本专业主要培养适应食品营养咨询、食品加工、检测等领域工作需要，具有食品营养与检测必备的基本理论和爱岗敬业、安全生产意识、责任关怀意识和创新精神，掌握从事食品生产加工、食品分析检测、食品营养咨询、膳食配餐设计、食品开发、食品质量管理等岗位操作的基本知识和基本技能的专业技术人员。
答案来源于:2020年滁州职业技术学院食品营养与检测专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
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