北京工商大学生物工程专业办学历史悠久，其前身是原北京轻工业学院于1958年创建的、国内早的发酵工程专业，1983年更名为生物化工专业，1998年调整名称为生物工程专业。本专业在2003年获得生物化工硕士学位授予权，2016年获得发酵工程硕士学位授予权，是北京工商大学重点建设学科。
本专业以“厚基础、宽口径、重实践”为指导思想，培养既具有系统的生物学理论基础，又掌握现代应用生物技术基本技能，能在生物医药、食品、能源化工、检验检疫、农产品加工、环保等领域从事科学研究、产品研发、教学及技术管理的综合性工程技术人才。
答案来源于:2020年北京工商大学生物工程专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 生物工程 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
| 生物工程 | 武汉市第一轻工业学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 沈阳市化工学校 | 四年 | -- |
| 生物工程 | 郑州华信学院 | -- | -- |
| 生物工程 | 河南机电学校 | -- | -- |
| 生物工程 | 毕节职业技术学院 | 2 | -- |
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