学制四年，授予工学学士学位培养目标：本专业培养徳、智、体、美、劳全面发展，掌握光电信息科学与工程专业基本知识、基础理论和基本技能，具有较强的工程实践能力，能够在图像处理、信息显示、光电传感器件和光电测量:系统等领域从事生产制造、生产管理、产品运行维护、产品优化等工作，具有发展潜力和较强创新意识、创业精神和社会责任感的应用型专门人才。
专业特色：光电信息科学与工程属于新工科专业范畴。光电信息技术是由光学、光电子、微电子等技术结合而成的多学科综合技术。在5G通信、人工智能、智能制造的背景下，光电信息产业成为当前具魅力的战略性新兴产业。光电信息科学与工程专业是我校较早开设的本科专业之一，获得了安徽省高等学校振兴计划项目和安徽省专业综合改革试点项目支持，建有完善的光电工程实验中心和光电实训中心。人才培养始终以国际工程认证为目标，持续优化人才培养模式，毕业生具有优秀的职场竞争力。
主要课程：工程光学、信息光学、光电子技术、激光原理与应用、光电检测技术、机器视觉、图像处理等。
就业方向：毕业生能够在光学系统设计、光电探测、图像采集与分析等领域从事生产制造、生产管理、产线优化、产品运行维护、产品研发等相关岗位从事工作。
答案来源于:2020年蚌埠学院招生专业简介
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 光电信息科学与工程（光电技术） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
| 光电信息科学与工程（光电技术） | 湖北汽车工业学院 | 四年 | -- |
| 光电信息科学与工程 | 佛山教育学院 | -- | -- |
| 光电信息科学与工程 | 徽州师范专科学校 | 四年 | -- |
| 光电信息科学与工程（光机电一体化） | 湖北汽车工业学院 | 四年 | -- |
| 光电信息科学与工程（光机电一体化） | 湖北汽车工业学院 | -- | -- |
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