培养目标:培养德智体美全面发展,具有创新精神和实践能力,熟练掌握关于食品质量监控及安全检测的基本理论、基本知识和基本技能,能从事食品质量监控及安全检测工作的应用型食品质量与安全专业人才。
主干课程:食品工艺学、食品工程原理、食品化学、食品品质控制学、食品添加剂学、食品安全快速检测、食品毒理学、食品贮运学、食品保藏原理与技术、食品分析与检测等。
就业方向:从事食品质量监控及安全检测工作。
答案来源于:2020年安顺学院校属各学院及专业简介
2020年安顺学院校属食品质量与安全【本科,学制四年、理工类,授予工学学士学位】类似问题答案