(联合办学 安徽康旺餐饮管理有限公司)
培养目标:面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、中央厨房等部门,培养从事主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪技术工作,德智体美全面发展的高素质技能型人才。
就业方向:本专业主要面向酒店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅,从事中式烹调及厨房、餐厅的管理工作。
地址:安徽省芜湖市长江北路220号
2020年安徽省蒙城建筑工业中等专业学校秋季联合中餐烹调与营养膳食类似问题答案