专业介绍：该专业是重庆市专科层次高校中唯一具有医学背景的食品营养类专业，是校级特色专业，为适应“健康中国”建设，满足人民群众日益增长的营养健康与食品安全需求而开办的专业。本专业构建起校企结合、工学结合、毕业证书与职业资格证书相结合的人才培养模式。拥有临床营养与食品安全实训中心，食品检验职业技能培训和鉴定基地。与二十余家三甲医院、食品安全监督管理机构建立校外顶岗带薪实习基地。
培养目标：培养具备医学知识、营养科学与食品安全管理的理论知识与基本技能，能从事临床营养支持、食品安全管理的高素质技术技能型人才。学生毕业生主要在综合医院的临床营养科从事临床营养工作，在疾病预防控制机构、食品监督管理机构、学校餐饮机构以及食品相关行业从事食品安全管理等工作。可报考营养师资格证。
答案来源于:2019年重庆三峡医药高等专科学校招生专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
2019年重庆三峡医药高等专科学校食品营养与卫生类似问题答案