2019年重庆工业职业技术学院酒店管理

【培养目标】本专业培养热爱祖国，坚决拥护中国共产党领导，坚持中国特色社会主义教育发展道路，德智体美劳全面发展，具有良好职业道德、创新精神、可持续发展能力和国际视野，了解酒店服务与管理的基本理论，熟练掌握酒店服务和管理技能，且具备良好的职业道德和服务意识，从事高星级酒店一线服务与基层管理的高素质技术技能型人才。

【就业方向】国际化高星级酒店服务与管理、餐饮企业服务与管理、高级会所服务与管理、康体服务与管理、休闲服务与管理、高铁服务，以及国外大学或知名企业深造、实习就业。

【主干课程】前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店职场英语、酒店英语口语、接待营销、接待人力资源管理、接待财务管理等。

【体检要求】要求考生五官端正，身材匀称，男生身高不低于1.70米，女生身高不低于1.60米，不招收口吃、听力受限考生。