核心课程：食品营养、食品加工技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、营养膳食。
职业资格证书：营养配餐师、食品检验工等。
就业去向：食品相关行业的食品营养分析、食品检测等岗位群，在生产、建设、服务、管理一线从事食品分析检测、营养咨询、配餐设计、营养保健工作等。
答案来源于:2019年重庆安全技术职业学院招生专业简介
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
2019年重庆安全技术职业学院食品营养与检测类似问题答案