第一章主要养殖鱼类的生物学
（一）内容
养殖鱼类的生物学基础，内容包括鱼类栖息环境：鱼类与非生物环境（温度、盐度、溶氧、pH、光照）之间的关系，鱼类的栖息习性（中上层、中下层、底层鱼类）；鱼类的食性类型（滤食性、草食性、杂食性、肉食性鱼类），鱼类生长的特点及影响因素；鱼类的繁殖习性（性别差异、生殖方式、鱼卵性质、产卵类型、生殖行为、繁殖能力）。鲤形目主要养殖鱼类的生物学特性（四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂）
一、鱼类与非生物环境的关系
1、水温：冷水性鱼类、温水鱼性鱼类、热带鱼类、冷温性鱼类
2、盐度：海水鱼类、淡水鱼类、洄游性鱼类、河口性鱼类
3、溶解氧：适宜溶氧（正常生长、繁殖）－呼吸受抑制（浮头）
窒息溶氧（氧阈值、死亡、泛池）
冷水鱼、肉食鱼、海水鱼对溶氧敏感。温暖水鱼、杂食性鱼、肥水鱼类对溶氧不敏感。幼鱼比成鱼对溶氧敏感。
4、pH:范围：4-10；适宜pH：7-8.5；
5、栖息习性：中上层鱼类、中下层鱼类、底层鱼类
二、鱼类的食性
摄食方式划分：滤食、草食、捕食、吞食、刮食、挖食
食物组成划分：浮游生物食性、草食性、杂食性、肉食性
摄食器官（构造）与食性（功能）相一致
三、鱼类繁殖习性
l 1、繁殖方式：卵生、卵胎生、胎生
2、产卵类型：一批产卵类型、分批产卵类型
l 3、产卵季节：春夏产卵（长日照） 秋冬产卵（短日照）
4、产卵周期：性周期
l 5、怀卵量：绝对怀卵量、相对怀卵量
四、鲤形目的主要养殖鱼类
主要养殖鱼类（四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲮、鲂）形态特征、生态习性、生长速度、繁殖习性
（二）要求
掌握：鱼类对栖息环境和食性的普遍要求以及鱼类生长和繁殖的共性特点；具体养殖鱼类的可识别特征、栖息习性、适温性、适盐性、食性和繁殖习性。
理解：主要养殖鱼类在自然条件和人工养殖条件下的生长特点
了解：主要养殖鱼类的分类地位、自然地理分布和经济价值
第二章 养殖水域的污染与控制
第三章鱼类人工繁殖的生物学基础
第四章鱼类的人工繁殖技术