1. 了解微生物的营养物质种类（水、碳源、氮源、无机盐、生长因子）；
2. 掌握物质的运输形式（单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转位）及其特点；
3. 熟悉微生物的营养类型的划分（光能自养、光能异养、化能自养、化能异养）；
4. 了解培养基的概念；
5. 熟悉培养基的类型：按微生物种类分类（细菌、放线菌、酵母、霉菌、藻类）；按培养基成分分类（合成、天然、半合成）；按培养基的用途分类（基本、选择、鉴别、加富）；按培养基的物理性状分类（固体、液体、半固体）。
