科目名称参考书目行政法学（环境与资源保护法学）行政法与行政诉讼法，张正钊主编，中国人民大学出版社，第6版。管理学原理管理学原理，周三多等编著，南京大学出版社，2009年版民事诉讼法民事诉讼法学（第二版），宋朝武，高等教育出版社，2018年版刑事诉讼法刑事诉讼法学（第二版），陈卫东，高等教育出版社，2018年版
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 茶文化 | 江西省女子中等专业学校 | 三年（在校学习二年，顶岗实习一年） | -- |
| 茶文化 | 福州旅游职业中专学校 | 3+2 | -- |
| 茶文化 | 福州旅游职业中专学校 | 五年专（3+2） | -- |
| 社会文化艺术（茶文化） | 江苏省金坛中等专业学校 | 3 | -- |
| 茶叶（茶文化艺术） | 陕西省商贸学校 | -- | -- |
| 社会文化艺术（茶文化方向） | 金坛市技工学校 | 3 | -- |