科目名称参考书目农学概论农学概论.杨文钰,中国农业出版社,2008农业生态学骆世明主编.北京:中国农业出版社,2009园艺学概论一园艺学概论(第2版),程智慧主编,中国农业出版社,2010园艺学概论二园艺学概论(第2版),程智慧主编,中国农业出版社,2010园艺植物育种学总论(第二版).景士西主编.中国农业出版社,2007.园艺植物栽培学(第2版).李光晨,范双喜主编.中国农业大学出版社,2007.遗传学一遗传学(第二版).刘庆昌主编,科学出版社,2010。遗传学(第三版)、朱军主编,中国农业出版社,2011设施园艺学设施园艺学(第2版),张福墁,中国农业大学出版社,2010。基础生物化学基础生物化学(第2版),郭蔼光主编,高等教育出版社,2009年食品科学概论《食品科学概论》,纵伟主编,北京:中国纺织出版社,2015年《食品科学概论》,张有林主编,北京:科学出版社,2006年植保概论植物保护学.叶恭银主编.2006年.杭州:浙江大学出版社农业植物病理学.陈利锋主编.2007年.北京:中国农业出版社农业昆虫学.洪晓月主编.2017年第三版.北京:中国农业出版社植物化学保护.徐汉虹主编.2011年第四版.北京:中国农业出版社作物栽培学作物栽培学总论,曹卫星主编,科学出版社第三版,2018年01月
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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食品科学与工程--食品科学教育 | 韶关学院 | -- | -- |
食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 宿州学院 | -- | -- |
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