校址：江苏省扬州市大学南路88号
网址：扬州大学本科生招生网http://zhaoban.***.cn
招办通讯地址：江苏省扬州市大学南路88号
联系人：王老师
联系电话：0514-87971626
旅游烹饪学院·食品科学与工程学院通讯地址：江苏省扬州市邗江区华扬西路196号
联系人：赵老师
联系电话：0514-87978096
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹饪与营养教育 | 武汉商业服务学院 | -- | -- |
| 烹饪与营养教育 | 徽州师范专科学校 | 四年 | -- |
| 烹饪与营养教育（本科） | 武汉商业服务学院 | 四年 | -- |
| 4100中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪（免费教育） | 上海市徐汇职业高级中学 | 3 | -- |
| 4100中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪（免费教育） | 上海市徐汇职业高级中学 | 3 | -- |
| 烹饪工艺与营养 | 辽宁省服务学校 | 3 年 | -- |