信息技术部下设动漫制作技术、艺术设计与计算机应用三个专业方向，全力培养具有创新精神和较强实践能力，同时掌握影视后期技术、动画片制作技术、平面及家装设计技术、计算机调试与维护、网络组建、云计算技术、虚拟现实VR技术等方向的专业技能性人才。
专业部三个专业均设有“三二连读”大专班，包含三个校企合作订单班，还设有春季高考班，在校共有22个教学班。现有专职教师42人，其中高级教师14人，双师型教师比率达100%。配套专业机房、动画片制作、影视动画后期制作、摄影、陶艺、虚拟现实VR技术、网络技术、工业产品设计等专业实训室，设施设备总值500余万元。2012年，动漫制作技术专业列为国家级改革发展示范校重点专业。
2018年5月，学校与时光坐标举行“数字影视制作”共建专业校企合作签约。双方就订单班培养、校内实训基地、学生校外实训及师资培训等多方面进行合作，同年在校成立首届时光坐标影视班并成功举办企业见习活动。
答案来源于:2019年烟台第一职业中专“时光坐标”影视班招生
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 动漫设计与制作 | 烟台第一职业中等专业学校 | 五年 | -- |
| 动漫设计与制作 | 烟台第一职业中等专业学校 | 五年 | -- |
| 动漫设计与制作 | 烟台第一职业中等专业学校 | 五年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 信息技术 | 安徽阜阳第一高级职业中学 | -- | -- |
| 信息技术 | 临沂工业技校 | 二年 | -- |
| 信息技术 | 山西冶金高级技工学校晋中校区 | 三 年 | -- |
| 信息管理与信息技术 | 运城市易得电脑学校 | 2.5年 | -- |
| 信息技术类--电子与信息技术 | 天津市南开职专 | 3年 | -- |
| 电子信息工程技术（信息技术二类） | 宜宾职业技术学院 | -- | -- |
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