2019年烟台大学本科生物科学专业本科，学制：四年

培养目标：本专业以培养德、智、体、美全面发展，具有健全人格、正确的世界观、人生观和价值观，适应未来发展要求的高科技人才为目标，注重自然科学（特别是数理化）、生物科学基本知识、理论教学和基本技能、专业技能和科学思维的训练，以满足从事生物科学及相关领域的教学、管理，科学研究和技术开发工作和长远发展的需要。培养具备扎实的人文科学、自然科学特别是生物学基础知识，掌握生物技术基本原理及基本的产业化技术、工艺，能在生物科学、生物技术与生物工程等相关领域从事生物学基础研究、新技术研究和新产品生产和开发的高技术应用性人才。

主要课程：生物学基础、生物化学，遗传学，分子生物学，微生物学，细胞生物学，动植物发育生物学，动物、植物细胞工程，基因工程等。

毕业去向：本专业的学生毕业后可以到中学从事生物教学工作，也可以到工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。近三年的总体就业率在90%以上，其中30-40%左右的学生出国或国内读研究生（70%以上为985、211高校），继续深造；20%左右的学生从事教育行业，担任生物学教师等；10%左右的学生考取专业相关国家或省事业单位，如海关，检验检疫等；其他学生进入生物医药公司等，从事技术研发。