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2019年云南省专升本烹饪类专业考试大纲参考书目

2019年云南省专升本烹饪类专业考试大纲参考书目
技校网 更新时间:2021-06-14 10:39:00 解决时间:2019-01-06 15:46

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(一)参考书目

赵廉主编:《烹饪原料学》,中国纺织出版社,2008。

赵廉主编:《烹饪原料学》,中国纺织出版社,2008。

  技校网数据中心 2019-01-06 15:46
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