第一部分:单项选择题,该部分共有二十道题,每题6分,共计120分。
第二部分:多项选择题,该部分共有十道题,每题6分,共计60分。
第三部分:判断题,该部分共有十道题,每题2分,共20分。
六、机测评卷
采用考试系统自动评分的形式,即由机测系统随机组卷,考生完成答题后提交保存,机测系统自动评卷并生生考试成绩。
七、参考资料
1.陈明主编《酒店管理概论》旅游教育出版社,2017年9月。
2.王小静主编《酒店服务礼仪》清华大学出版社2014年6月。
答案来源于:2019年杨凌职业技术学院酒店管理专业机测考试大纲
2019年杨凌职业技术学院酒店管理专业机测考试大纲试卷结构及分值类似问题答案