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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 烹饪（中式烹调方向） | 河北建材职业技术学院 | -- | -- |
| 烹饪（中式烹调方向） | 高要市技工学校 | 三年 | -- |
| 烹饪（中式烹调方向） | 德州职业技术学院 | 二年 | -- |
| 烹饪（中式烹调方向） | 唐山劳动高级技工学校 | 2 | -- |
| 烹饪（中式烹调方向） | 深圳高级技术学校 | 3年 | -- |
| 烹饪（中式烹调） | 扬州生活科技学校 | 三年 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 中式烹调 | 唐山第一职业中专 | -- | -- |
| 中式烹调 | 威海市环翠技工学校 | 三年 | -- |
| 中式烹调 | 湛江粤西技工学校 | 二年一年 | -- |
| 中式烹调 | 桂林市凯风中等职业技术学校 | 一年 | -- |
| 中式烹调 | 广西桂林商贸旅游技工学校 | 一年 | -- |
| 中式烹调 | 广西桂林商贸旅游技工学校 | 一年 | -- |
2019年徐州技师学院烹饪中式烹调专业能运用中式烹调热菜技法和中式面点技法加工制作不同的成品，并制作组配风味类似问题答案