2019年新乡医学院硕士研究生入学考试自命题科目生物化学考试大纲问答题，共60分

III. 考试内容第一单元：绪论

(一)生物化学定义；(二)生物化学研究内容；(三)生物体内生物大分子的种类；(四)生物体内生物大分子的组成特点。

第二单元蛋白质化学

(一)氨基酸的分类；(二)氨基酸的酸碱性质和等电点；(三)蛋白质各级结构概念及特点；

(四)蛋白质的结构与功能的关系。第三单元蛋白质代谢

(一)氨基酸的分解代谢；(二)尿素循环。第四单元酶化学

(一)酶的概念、化学本质与组成；(二)酶的专一性；(三)米氏常数的意义；(四)酶的作用特点。

第五单元维生素化学

维生素的分类和其生理作用。第六单元生物氧化

(一)电子传递和氧化呼吸链；(二)氧化磷酸化作用。第七单元糖类化学

(一)单糖的分类、命名、结构及其结构理化性质、常见多糖；(二)寡糖的命名及主要二糖

（麦芽糖蔗糖乳糖）的结构、性质；(三)糖类的概念、分类、及主要生理作用；均一多糖（淀粉糖原）和不均一多糖。

第八单元糖代谢

(一) 糖酵解过程与柠檬酸循环的反应机制；(二) 糖酵解过程和柠檬酸循环过程中能量转变及柠檬酸循环的调控和双重作用；(三)磷酸戊糖途径反应的生物学意义，葡萄糖异生，糖原分解和生物合成过程。

第九单元脂类化学

(一)脂肪酸种类，结构与理化性质；(二)脂质的定义、分类与作用及一些磷脂、糖脂和脂蛋白的结构作用。

第十单元脂类代谢

(一)饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的氧化；(二)脂肪酸的生物合成；(三)酮体的生成及利用。

第十一单元核酸化学

(一)核酸的组分和核苷酸的理化性质，以及核酸的结构特征；(二)DNA 和RNA 的组成、分布、结构和功能上的差异。

第十二单元核苷酸代谢

(一)核酸在体内的逐步降解；(二)核酸和核苷酸的分解代谢；(三)核苷酸的生物合成。第十三单元DNA的合成

(一)原核生物与真核生物DNA 复制的特征、复制过程以及与复制有关的蛋白质和酶的功能；

(二)DNA复制调控的主要方式，和损伤修复的主要方式。

第十四单元RNA的合成

(一)真核生物与原核生物转录的特征、过程以及RNA 聚合酶的功能(二)转录及转录后加工的区别；(三)RNA 剪接、复制与催化。

第十五单元蛋白质的合成

(一)蛋白质合成的详细机制；(二)蛋白质合成的一般特征；(三)核糖体、蛋白合成的密码系统、蛋白质合成后加工、蛋白质分拣、蛋白质合成调节等。

具体要求： 第一单元绪论

掌握生物化学定义和研究内容；生物体内生物大分子的种类和组成特点。

了解（1）生物化学的学习内容和学习方法；（2）生物化学产生与发展的几个重要阶段及其代表性成果。

第二单元蛋白质化学

掌握（1）氨基酸的酸碱性质和等电点；（2）氨基酸的分类，20 种氨基酸的名称、结构、简写符号，酸碱性质；（3）蛋白质一级结构的概念和重要性；（4）二级结构的概念和不同基本单元特点；（5）三级结构的概念及特点；（6）四级结构、亚基概念与特点；（7）蛋白质结构中的非共价键和共价键组成特点；（8）蛋白质一级结构与功能的关系，并举例说明；（9）蛋白质空间结构、结构与功能间的关系，并举例说明；（10）蛋白质变性的概念及实际应用、蛋白质的变构概念及特点、蛋白质变构和变性的区别。

了解（1）非蛋白氨基酸；（2）氨基酸的构型和旋光性；（3）蛋白质的分类；（4）蛋白质一级结构的测定。

第三单元蛋白质代谢

掌握（1）蛋白质在体内的逐步酶解；（2）氨基酸的共同代谢途径：脱氨、脱羧和酮酸转化分解。

了解（1）氨基酸的合成和必需氨基酸；（2）蛋白质的降解，氨基酸碳骨架的氧化途径，氨基酸与一碳单位。

第四单元酶化学

掌握（1）酶的专一性；（2）米氏常数的意义；（3）酶的作用特点。

了解（1）酶的化学本质及催化特点；（2）酶的活力测定和分离纯化；（3）酶促反应的动力学方程式；（4）各种反应条件对酶反应的影响；（5）酶的作用机制和酶的调节。

第五单元维生素化学

掌握脂溶性维生素与水溶性维生素的作用及其缺乏症。了解每种维生素的化学本质、在代谢和生理上的作用。第六单元生物氧化

掌握（1）氧化磷酸化概念、电子传递过程及氧化呼吸链组成；（2）氧化磷酸化作用机制。了解氧的不完全还原。

第七单元糖类化学

掌握（1）糖的概念和分类；（2）单糖的结构和性质，区分单糖的构型和构象，链状结构和环状结构，醛糖和酮糖，α 型与β 型等重要概念；（3）重要的多糖：淀粉与糖原的结构与性质比较。

了解（1）三种主要的二糖的结构和性质；（2）其它多糖的种类与生理意义。第八单元糖代谢

掌握（1）糖酵解的过程，及其反应机制，能量转变，丙酮酸去路；（2）柠檬酸循环过程，反应机制，能量转变，柠檬酸循环的调控与双重作用；（3）磷酸戊糖途径反应的生物学意义。

了解（1）葡萄糖异生，乙醛酸途径；（2）糖原的分解和生物合成。第九单元脂类化学

掌握（1）脂肪酸的结构与性质；（2）脂肪的结构与性质；（3）脂与糖脂的结构组分与区别；（四）脂的概念和分类。

了解（1）重要的甘油醇磷脂的种类与生理意义；（2）鞘脂类的生理意义；（3）类脂的概念与种类；（4）脂质的过氧化作用及几种代表性脂类

第十单元脂类代谢

掌握脂肪酸和不饱和脂肪酸的氧化；脂肪酸生物合成；酮体的形成。了解脂类的消化吸收和转运。

第十一单元核酸化学

掌握（1）核酸的概念和化学组成；（2）区分两类核酸：DNA 和RNA 的组成、分布、结构和功能上的差异；（3）核酸的组分：碱基、核苷和核苷酸的结构和理化性质。

了解核酸分析、分离和纯化的一般方法。第十二单元核苷酸代谢

掌握核酸在体内的逐步酶解；核酸和核苷酸的分解代谢。了解核苷酸的生物合成。

第十三单元DNA的合成

掌握DNA复制的特征、复制过程以及与复制有关的蛋白质和酶的功能；原核生物和真核生物

DNA复制的特点。

了解（1）DNA 复制调控的主要方式；（2）DNA 损伤修复的主要方式。第十四单元RNA 的合成

掌握（1）转录的特征、过程以及RNA 聚合酶的功能；（2）操纵子、启动子、终止子的概念；

（3）转录起始阶段和终止阶段的调控；（5）原核生物和真核生物RNA 转录后的加工。了解RNA 剪接、复制与催化。

第十五单元蛋白质的合成

掌握（1）蛋白质合成的模板、场所和方向等一般特征；（2）mRNA、tRNA 和rRNA 在蛋白质合成中的作用；（3）蛋白质合成的过程；原核生物、真核生物蛋白质合成的异同。

了解（1）蛋白质合成的后加工和调节；（2）蛋白质合成后的定向机制。