学位类别：管理学学士学位
文理兼收
专业荣誉：2008年被陕西省教育厅确定为省级重点专业
培养目标：本专业培养适应旅游企业经营管理的应用型、复合型的高层次人才，能够从事旅游行政管理、旅游教育、旅游集团公司、旅游会展、国际酒店、旅行社、旅游景区（景点）及旅游度假地等行业工作的管理型和高端技能型人才。
主要课程：旅游学概论、旅游经济学、酒店管理概论、旅行社实务与管理、会展旅游、旅游资源规划与开发、中国旅游地理、旅游市场营销、旅游心理学、旅游政策与法规等。
就业前景分析：随着社会的发展，中国旅游业正步入黄金发展期，国内旅游行业政策环境持续改善，行业也将迎来对人才渴求的新的发展阶段。学院培养的旅游管理专业学生，毕业后可在旅游行政管理、旅游集团公司、旅游会展、国际酒店、旅行社、旅游景区（景点）及旅游度假地等行业从事行政管理、旅行社计调、外联、导游，景区服务和管理、酒店管理和其它的经营和管理工作，并成为外联性、创新型、应用型高级专门人才。
专科专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 旅游管理--旅游经济学 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游--旅游管理 | 周宁职业中专学校 | -- | -- |
| 旅游类--旅游管理 | 厦门海洋职业技术学院 | -- | -- |
| 旅游管理（国际旅游） | 广州城建技工学校 | -- | -- |
| 旅游（旅游管理方向） | 内蒙古大兴安岭林业学校 | 3 年 | -- |
| 旅游管理--旅游英语 | 青岛飞洋职业技术学院 | -- | -- |
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