2019年皖西卫生职业学院分类考试招生职业技能（适应性）测试考核大纲食品营养与检测专业（任选1项）

（一）烧杯的洗涤

序号测试项目分值评分标准得分1清洗200（1）取烧杯和试管刷（50分）；（2）冲洗烧杯2-3次（50分）；（3）刷洗烧杯内壁（50分）；（4）刷洗烧杯外壁（50分）。2观察100倒置观察烧杯是否干净（100分）。总分300

（二）电子天平的使用

序号测试步骤 分值评分标准得分1放置电子天平60将电子天平放置在水平台上（60分）。2称量60放入称量纸后按调0键（60分）；3读数60正确读取称量数值,如读出5g（60分）。4记录60在答题纸上正确记录数据，如写出5g（60分）。5清理60清理天平，并将电源关闭（60分）。总分300