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2019年通辽职业学院药品食品系普通食品营养与检测专业

2019年通辽职业学院药品食品系普通招生专业介绍食品营养与检测专业
技校网 更新时间:2021-06-18 18:41:00 解决时间:2019-05-05 16:40

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三、食品营养与检测专业

培养目标:培养德、智、体、美全面发展,具备食品营养与配餐、食品检验、食品质量安全管理体系的基本理论、基本知识和专业技能,能从事食品检验、食品质量管理与安全控制、营养膳食指导等工作,具有良好的职业道德、较强的创新意识和实践能力的高素质技术技能人才。

核心课程:食品理化检验、食品微生物检验、食品质量管理学、食品工艺学、食品营养学、食品安全与卫生、食品标准与法规等。

就业方向:主要从事食品质量监督与管理,食品营养分析,食品质量检验、食品加工、营养配餐与咨询等工作。

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食品营养与检测
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