计划：40人，学费6200（元/年）
专业简况：卫生检验与检疫技术专业是培养具有卫生理化检验及生物学检验等方面基础知识和操作技能的高素质专门人才。该专业是学院与江苏省疾病预防控制中心合作办学，采用“1.5+0.5+1”人才培养模式，培养德技并修、全面发展，面向卫生防疫与检疫部门、环保部门的卫生检验与检疫技术人才。
主要课程：人体解剖生理学、分子生物学技术、临床基础检验、医学微生物检验、理化检验、卫生微生物检验、毒理检验、食品卫生检验等课程。
就业方向：各级疾病预防控制中心、各类食品生产企业、食品药品检验所、环境卫生监测部门、海关及出入境检验检疫局、自来水公司、生物制剂检测公司等相关行业从事卫生检验与检疫及质量控制工作。