1.国际酒店管理系
国际酒店管理系,现代酒店业国际化管理人才的摇篮。30多年酒店人才培养经验,雄厚的中外师资力量,全国一流的实训设施,中外合作办学之路成为典范,为长三角及全国高端酒店集团培养国际化视野与熟练外语能力、兼具领导力与执行力、注重职业素养和职业技能的高层次、复合型酒店精英人才。在校生1200多人,其中国际留学生70余名,毕业生全球升学有门、高端就业有路、发展后劲有力。
开设专业:酒店管理、烹调工艺与营养。学制:5年
专业名称培养目标核心课程专业技能证书就业方向酒店管理培养具有国际化视野,具备流利外语和跨文化沟通能力,掌握国际型酒店管理知识及扎实的服务技能,能适应国际型酒店需要的发展型、复合型、创新型的高素质技术技能型人才。饭店工作英语、餐饮服务与管理、酒店管理、RoomsDivisionManagement、SalesandMarketing、ManagementandLeadership茶艺师、全国计算机信息高新技术(办公软件模块)(中级)、全国英语等级证书等毕业生可从事国际酒店管理集团旗下品牌酒店各部门管理岗位。烹调工艺与营养培养满足餐饮服务行业产业转型升级和餐饮企业技术创新需要的应用型、发展型、复合型和创新型国际化的厨房管理与专业高技能人才。中餐烹调厨房实务、烹饪原料、烹饪营养、烹饪安全与卫生、中西面点厨房实务、中餐冷菜厨房实务、西餐烹饪、营养配餐中式烹调师或中式面点师(国家职业资格三级)、西式面点师或西式烹调师(国家职业资格四级)等中高端餐饮企业餐饮管理、厨房管理、食品烹调等工作
2.旅游管理系
旅游管理系,是全域旅游专业人才、景区开发与管理,新型导游、空中乘务人才的培养基地。围绕苏州建设国际文化旅游胜地对未来45万人的就业需求,与行业领先企业深度合作,面向全域旅游时期,定向培育复合型高素质旅游职业人才,着重培养学生的专业知识、岗位技能、职业素养、职业竞争力。
开设专业:旅游管理、景区开发与管理、导游、空中乘务。学制:5年
专业名称培养目标核心课程专业技能证书就业方向旅游管理培养旅行社、旅游服务企业、旅游电商企业、旅游规划策划企业以及相关旅游企业的计调、旅游产品设计、旅游营销、活动策划、企业运营等管理人才。旅游概论、旅行社经营管理、旅游产品设计、旅游活动策划、旅游心理学、旅游企业客户关系管理、导游基础、旅游法规、导游服务技能、旅游英语、吴文化等。全国初级导游员资格证书(普通话)、英文导游员、研学旅游辅导师证书、普通话二级、全国计算机等级证书、PETS2证书等。旅行社、旅游策划公司、旅游咨询公司、旅游服务公司、高端定制旅游工作室等企业管理岗位。旅游管理(旅游电商方向)培养具备互联网思维和旅游电子商务信息技术,能从事旅游产品销售、网络营销、客户服务、网站建设和系统维护,以及旅游电子商务应用操作和运营管理的应用型人才。旅游电子商务、旅游网络营销与策划、旅游企业客户关系管理、旅游概论、旅游心理学、网页设计与制作、图形图像处理、现代商务概论、旅游法规等。全国初级导游员资格证书(普通话)、英文导游员、普通话二级、全国计算机等级证书、PETS2证书、助理电子商务师证书等。旅游电子商务企业、旅行社、旅游咨询公司、旅游策划公司、旅游服务公司等企业管理岗位。景区开发与管理培养各旅游景区景点、博物馆、度假中心、主题公园等管理人才。旅游概论、旅游礼仪、旅游市场营销、景区讲解、景区服务与管理、景区活动策划与营销、景区开发与规划、旅游商品开发与经营等。全国初级导游员资格证书(普通话)、全国计算机等级证书、全国英语等级证书(PETS3)、急救员证书等。鼓励证书:场内专用机动车辆安全管理证及大型游乐设施操作证。景区讲解、景区营销推广与活动策划、景区开发与规划、景区管理、产品经理等管理岗位就业。导游培养旅行社、旅游电商企业、各类旅游景区、旅游服务公司、旅游及公共场所等一线岗位需要的发展型、复合型和创新型导游技能人才。导游基础、导游服务技能、旅游法规、地方景点导游、领队实务、全域导游综合实训、景点英语、苏州地方文化等。全国初级导游员资格证书(普通话)、英文导游员、普通话二级、全国计算机等级证书、PETS3证书、急救员证书、研学辅导师证书等。旅行社、旅游电商等现代导游服务类企业就业,可担任中文导游、英文导游、出境游领队等。空中乘务培养有一定组织、协调、控制能力,能适应空中乘务等服务业一线岗位需要,并具有空中乘务专业职业生涯发展能力的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。民航服务礼仪、民航客舱设备操作与管理、民航客舱设备操作与管理、民航客舱服务与管理、航空播音、民航客舱安全管理等。急救员证书(省市红十字会颁发)、安检资格证、票务资格证或值机资格证、鼓励普通话等级证书、全国英语等级证书(PETS3)。民用航空公司乘务员,以及空港集团安检、值机、售票、行李查询、贵宾室服务员以及高铁、动车乘务员等。
3.财经系
财经系,有志于成为会计、财务管理和金融等职业人才的优选。专任教师64名,副教授以上高级职称教师31名,其中正教授2名、正高级会计师1名,打造了一支素质优良、结构合理、技能精湛、专兼结合的双师素质教学团队。创建了“德能质并重、岗课证对接、赛教结合、导教相融、做学合一”的人才培养模式。注重校企一体化育人,强化实践性教学,建有“四中心一公司一走廊”的江苏省级高水平示范性实训基地(财经)、江苏省现代化实训基地(财经),建设的会计专业群是江苏省首批现代化专业群。
开设专业:会计、财务管理、金融管理。学制:5年
专业名称培养目标核心课程专业技能证书就业方向会计培养具有高度的敬业精神、团队意识和社会适应能力,具备良好的职业道德和职业素养、较强的学习能力和创新意识,具备精通会计核算、掌握纳税申报、分析和利用会计信息、参与理财和决策的能力,在企业、非盈利组织单位会计、审计及相关岗位一线工作的发展型、复合型、创新型的技术技能型人才。财务会计实务、会计电算化、成本会计、财务报表分析、纳税申报与会计处理、审计认知与技术等★初级会计师证书会计信息化操作员证书主要就职于企业及非盈利组织单位财务会计岗位、内部审计岗位、财务管理及财务分析岗位;或者面向会计师事务所、会计记账咨询公司的审计助理等岗位;也可任职于银行柜面操作、中小企业收银、物流管理、经济信息收集、财经文秘、统计、工商管理等岗位。财务管理培养具有较强的财务管理意识,有系统的管理、经济、金融、法律等方面的基本理论和知识,具备财务核算、投融资管理、财务数据分析、预测决策、预算管理、盈余管理等财务管理核心能力,在企业及非营利组织单位从事财务管理、投资理财、会计及相关一线工作的发展型、复合型和创新型的技术技能型人才。财务管理、成本管理、管理会计、纳税申报与会计处理、财务报表分析、企业内控实务等★初级会计师证书ERP全国信息化工程师证书管理会计师(初级)主要从事企业等单位财务核算、资金管理、成本管理、内部税务管理、统计财务分析等岗位;也可从事收银、统计、仓库保管、采购管理、生产管理、营销、资产评估、金融机构的投资理财等基础性岗位。金融管理培养具有较强金融知识,满足当前金融混业经营需要,熟悉银行、证券、保险、信托业务,具备各类金融产品营销和金融事务综合职业能力的发展型、复合型、创新型的技术技能型人才。商业银行业务、储蓄与出纳、银行公共基础、保险基础、货币银行学、经济法等银行从业资格证书或证券从业资格证书可从事银行柜面操作、清算员、信贷员、信托业务员、证券发行员、证券交易员、保险代理人、保险理赔员等岗位;也可选择电子商务公司、网络科技公司、信息技术有限公司等信息技术、服务外包等单位就业;还可选择中小企业单位的出纳员、资金管理员、仓库核算员等岗位。
4.商贸系
商贸系,培养现代物流、现代商务技术人才。与苏州科技大学合作的物流管理专业“3+4”本科分段培养项目,前两批转本通过率为100%;教师54名,副教授以上高级职称14名、留学经历教师20余名。在省级以上技能大赛中获34金39银26铜,国赛2金1银,未来下一个金牌选手就是你。
开设专业:物流服务与管理。学制:3+4中职与本科分段培养
开设专业:物流管理、商务英语、商务日语、电子商务。学制:5年
专业名称培养目标核心课程专业技能证书就业方向物流管理江苏省品牌专业。培养具备扎实的物流管理专业知识和技能,适应仓储配送管理、国际物流管理的高技能人才。运输管理、仓储管理、物流采购、国际贸易、物流成本核算、国际货物运输与代理、第三方物流、供应链管理等。全国计算机信息高新技术办公软件证书、助理物流师、单证员或叉车证等。跨国公司、大型超市配送中心、货运代理公司、快递公司从事物流管理、仓储管理、运输管理等工作。商务英语商务日语培养具备扎实的商务英语(日语)专业知识与技能,具备英(日)语听、说、读、写、译能力,熟悉国际商务知识与商务职责,适应国际贸易、营销、文秘等岗位需要的技能人才。电子商务本专业由计算机、电子商务、金融、贸易、法律、管理六大板块构成,分为跨境电子商务和电商运营二个培养方向。市场营销、网络营销、电子商务物流、电子商务运营、平面设计技术、电子商务网页设计、动态网站设计等。全国计算机信息高新技术办公软件证书、电子商务相关证书等。电子商务公司、网络科技公司、信息技术有限公司等信息技术、服务外包单位。
5.风景园林系
风景园林系,城市景观与园林古建筑技能人才汇集地。现有苏州古典园林技艺名师等18人,其中教授2名,副教授8名。拥有江苏省园林名师工作室、苏州市花艺名师工作室;建有风景园林工程和设计中心,实行园林景观工程的整体运营。师生连续在省级技能大赛获得金牌24枚、国家级金牌9枚。学生将是苏州未来的园林、古建筑的专业紧缺人才,可在苏州拙政园、留园、虎丘等古典园林、苏州园林发展股份公司等实习就业,职业发展前景广阔。
开设专业及方向:园林技术、园林技术(现代学徒制特色班-古建方向)、风景园林设计。学制:5年
专业名称培养目标核心课程专业技能证书就业方向园林技术本专业借助苏州地方古典园林的氛围,培养在相地、假山、理水、花阶铺地、古树名木的修剪、复壮以及插花、盆景制作等方面的传承人才;以及能从事园林植物栽培、园林绿化工程养护、观赏植物应用等工作的发展型、复合型、创新型的技术技能人才。园林手绘、园林绿化施工技术、园林设计、园林工程、苏州古典园林设计与施工、招投标与预决算、插花艺术、盆景制作、园林景观工程项目设计与施工等课程。花卉园艺师、景观设计师、工程监理等专业证书城市园林绿化建设施工与管理岗位;城市庭院与古典园林建设与管理岗位;城市花卉应用及现代营销岗位;房地产、物业绿化管理岗位;园林绿地设计岗位。风景园林设计培养有较强的实践技能和综合素质,具备风景园林规划设计、城乡绿地规划设计、苏州古典园林设计、现代庭院设计等方面的知识和技能,能在城市建设、风景园林、景区管理等部门从事规划设计、施工和管理的高素质技术技能人才。园林工程制图、园林景观构成、园林工程与材料、风景园林设计、城市绿地设计、古典园林设计、园林建筑小品设计、园林工程施工与管理、园林模型制作、园林工程概预算等课程。景观设计师、制图员、造价员、花卉园艺师等专业证书风景园林规划设计岗位;苏州古典园林设计岗位;庭院设计岗位;园林建造岗位;景区管理岗位。现代学徒制特色班-园林技术(古建方向)本专业方向与苏州园林发展股份有限(集团)公司共同设立“现代学徒制”特色班。借助苏州地方古典园林的氛围,依托苏州园林发展股份有限公司园林古建专业团队,培养古典园林设计、古典园林建筑营造、古典园林建造技艺传承等方面的发展型、复合型、创新型的技术技能人才。古典园林设计、营造法源、园林建筑水作、园林建筑木作、园林建筑石作、园林油漆彩绘、园林家具装折、园林工程与材料等课程。花卉园艺师、制图员、古建系列工种等专业证书古典园林建造岗位;文物修缮岗位;景观绿化工程施工岗位;园林景观设计岗位等工作。与苏州园林发展股份有限(集团)公司合作办学
6.艺术系
艺术系,专业化的文化创意人才培养。正副高级职称教师13人,近10人国外进修,“双师型”教师占近80%,名师引路,零基础也能成为专业人才。开设专业主要涉及旅游工艺品开发、广告设计、环境艺术设计、虚拟现实(VR)、影视动漫、影视表演、影视技术等多个创意产业。与苏州大学、苏州动漫学会及长三角地区的著名广告、传媒集团、江苏省人民艺术剧院、北京千午影视投资有限公司、苏州广电集团等多家单位进行产学研合作,建立了稳定的实习就业基地。
开设专业:动漫制作技术、艺术设计、表演艺术。学制:5年
专业名称培养目标核心课程专业技能证书就业方向动漫制作技术(含VR方向)使学生具有与本专业相适应的文化、专业知识和良好的职业道德,了解动画设计与制作所需的基础理论和基本知识,掌握二维和三维动画设计与制作的基本方法及操作技能。动画概论三大构成、图象处理、FLASH动画、动画造型设计与运动规律、分镜台本与故事本、玩具设计与制作、三维动画、动画后期编辑、Maya、Unity3D等。高新技术办公自动化中级、全国公共英语一级。从事动画设计、美术设计、漫画、连环画、插图、多媒体制作、编辑等工作,以及卡通玩具设计、平面广告设计等工作岗位。艺术设计使学生具有扎实的基础理论和较强的实践能力,具有创新意识,能够在视觉传达设计、环境艺术(室内外装饰与装潢)领域从事设计、策划、经营与管理工作。三大构成、PhotoShop、CorelDraw、Illustrator、CAD、基础摄影编排版式设计、设计原理、3DsMAX、广告设计、室内设计、装饰材料与工艺、室外景观设计等。高新技术办公自动化中级、全国公共英语一级。平面设计师、广告策划设计制作公司、家装设计公司、环境工程公司、工艺品设计制作单位、传统手工艺设计名师工作室、印刷厂、各企事业单位的设计部门、影楼、出版社、美术编辑等。表演艺术(含舞蹈和影视制作方向)使学生掌握比较系统的表演基础理论知识和人物形象创造的基本方法,能在影视剧中塑造比较完整的人物形象,能胜任相关栏目和各类庆典活动主持、策划、摄影摄像、影视节目制作等工作。表演、舞蹈、音乐、婚庆主持、模特、礼仪、美术、摄影摄像、影视节目制作等。普通话水平等级证书(二级乙等以上)、高新技术办公自动化中级、全国公共英语一级。从事专业艺术团体或影视剧拍摄的表演工作;从事相关栏目和各类庆典活动主持、策划、摄影摄像、影视节目制作等工作;从事企事业单位的文艺辅导和管理工作;从事舞蹈、模特、服装礼仪表演等工作。
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