国际酒店管理系,现代酒店业国际化管理人才的摇篮。30多年酒店人才培养经验,雄厚的中外师资力量,全国一流的实训设施,中外合作办学之路成为典范,为长三角及全国高端酒店集团培养国际化视野与熟练外语能力、兼具领导力与执行力、注重职业素养和职业技能的高层次、复合型酒店精英人才。在校生1200多人,其中国际留学生70余名,毕业生全球升学有门、高端就业有路、发展后劲有力。
开设专业:酒店管理、烹调工艺与营养。学制:5年
专业名称培养目标核心课程专业技能证书就业方向酒店管理培养具有国际化视野,具备流利外语和跨文化沟通能力,掌握国际型酒店管理知识及扎实的服务技能,能适应国际型酒店需要的发展型、复合型、创新型的高素质技术技能型人才。饭店工作英语、餐饮服务与管理、酒店管理、RoomsDivisionManagement、SalesandMarketing、ManagementandLeadership茶艺师、全国计算机信息高新技术(办公软件模块)(中级)、全国英语等级证书等毕业生可从事国际酒店管理集团旗下品牌酒店各部门管理岗位。烹调工艺与营养培养满足餐饮服务行业产业转型升级和餐饮企业技术创新需要的应用型、发展型、复合型和创新型国际化的厨房管理与专业高技能人才。中餐烹调厨房实务、烹饪原料、烹饪营养、烹饪安全与卫生、中西面点厨房实务、中餐冷菜厨房实务、西餐烹饪、营养配餐中式烹调师或中式面点师(国家职业资格三级)、西式面点师或西式烹调师(国家职业资格四级)等中高端餐饮企业餐饮管理、厨房管理、食品烹调等工作
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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酒店管理(国际酒店管理) | 武汉商业服务学院 | 三年 | -- |
酒店管理(国际酒店方向) | 重庆工程职业技术学院 | -- | -- |
酒店管理(国际酒店方向) | 重庆工程职业技术学院 | 三年 | -- |
国际酒店管理 | 合肥旅游商务进修学校 | -- | -- |
国际酒店管理 | 宁波市甬江职业高级中学 | -- | -- |
国际酒店管理 | 华航航空中等职业学校东营分校 | 3 | -- |
2019年苏州旅游与财经高等职业技术学校学校简介和系部国际酒店管理系类似问题答案