1. 蔬菜和蔬菜栽培的意义。
2. 蔬菜的营养价值。
3. 蔬菜栽培的现状和前景。
4. 蔬菜的生产方式和栽培特点。
5. 山西省蔬菜生产区域特色。二、蔬菜植物生物学基础
1. 蔬菜植物的分类。
2. 蔬菜植物的起源与分布。
3. 蔬菜的生长发育。
4. 蔬菜对环境条件的要求。
5. 蔬菜品质形成。
2019年山西农业大学硕士研究生招生考试复试科目考试大纲畜牧学综合知识营养物质及其来源类似问题答案