培养目标:本专业培养从事动物源性食品安全、畜产品药物残留检测、动物疫病诊断检测、人畜共患病的控制与动物疫病防治、畜产品质量安全管理法律法规、兽医医政学、进出境动物检疫等方面的高级科技人才。
主要课程:动物疫病病原学、动物病理检验学、动物源性食品检验学、兽医公共卫共学、动物生物化学、人畜共患病控制及疫病防治、动物病理检验学、动物病原微生物学、动物源性食品安全、动物产品加工工艺学、畜产品药物残留检测、动物食品毒理与毒物检验学、动物解剖学与组织胚胎学、动物生理学、兽医临床诊断学等。
就业前景:学生毕业后可到高等院校、科研院所、防疫站、出入境检验检疫局、畜牧企业、海关和行政机关从事教学、科研、应用技术研发、检验检疫和管理等方面的工作。
答案来源于:2019年山西农业大学各学院招生专业简介
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 动植物检疫 | 安庆师范学院 | -- | -- |
| 植物检疫 | 榆林学院 | 3 | -- |
| 动物防疫与检疫 | 东营市黄河口职业技术学校 | 3 | -- |
| 动物防疫与检疫 | 安徽经济技术学校（原省合肥粮食学校） | -- | -- |
| 动物防疫检疫 | 广西玉林市畜牧兽医学校 | 1年 | -- |
| 动物防疫与检疫 | 黑龙江畜牧兽医职业学院 | 3 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 农学 | 西安工程机械专修学院 | 4年--3年 | -- |
| 农学 | 南昌科技职业中专学校 | 2.5年--2.5—4年 | -- |
| 农学 | 扎兰屯农牧学校 | 2.5 年 | -- |
| 农学 | 衡水凌鹰会计学校 | 3 | -- |
| 农学 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 农学 | 黔东南民族职业技术学院 | 三年 | -- |
2019年山西农业大学各学院动植物检疫专业（动物检疫方向）（学制四年授予农学学士学位）类似问题答案