2019年商丘医学高等专科学校普通专科对口专业名称：医学营养

专业代码：620802

学制：三年

培养目标：

培养掌握医学营养学的基本理论和技能，从事临床医学营养工作的高级技术应用型专门人才。

核心课程：

人体解剖学、生理学、生物化学、病理学与病理生理学、药理学、医学微生物与免疫学、临床医学概要、卫生统计学、医学心理学、预防医学、中医养生学、食品卫生学、食品分析与检验、食品营养学、中医药膳、临床营养学、特殊人群营养学、烹饪卫生与安全学等。

专业核心能力：

临床营养治疗及公众营养工作的能力。

就业方向：

医院从事临床营养治疗，企事业单位从事营养调查、保健、卫生监督、食品生产和销售工作等。