培养目标本专业培养具有国际视野和跨文化交流能力，具备扎实的酒店管理专业知识与实践技能，熟悉国际酒店管理惯例和我国酒店管理有关方针政策，以英语为工作语言的应用型、复合型人才。达到毕业要求的学生，可获得本科毕业证书；符合学位授予条件者授予管理学学士学位。
培养方式资深教授、优秀海归教师及外教任教，将美国饭店协会职业认证考试HTMP课程嵌入酒店管理专业主要课程之内；依托本校英语教学优势，强化基础英语教学。专业核心课程使用国外知名酒店管理学院——美国康奈尔大学使用的HTMP教材。
专业特色坚持“一体两翼”战略，即聚焦英语应用能力和专业实践能力，培养具有国际视野的应用型、复合型专业人才。
就业方向面向旅游企事业单位就业，尤其是面向国际国内酒店集团，并从事经营管理工作。
学费标准38000元/生/学年
2019年上海外国语大学贤达经济人文学院文化产业与管理学院新闻学专业（新媒体方向）类似问题答案