2019年上海旅游高等专科学校专科层次依法自主以第一院校志愿报考西餐工艺专业的应、历届三校生，且符合以下条件之一者，可获得“免笔试，面试入学”资格

参加我校“免笔试、面试入学”的考生，需在规定的时间来校办理资格审核，及参加免笔试的面试。面试满分100分，面试成绩不低于60分的考生进入录取环节。我校依据进入录取环节考生的面试成绩从高分到低分择优录取。通过“免笔试，面试入学”的录取人数不超过本专业计划数的50%。经面试未被录取的考生，可参加后续的笔试，按参加笔试的录取规则进行录取。参加“免笔试、面试入学”考生的考试费皆按1科收取。