山东省根据艺术类专业的不同属性将其分为：美术类、文学编导类、音乐类、舞蹈类、播音主持类、摄影类、影视戏剧表演类、服装表演（模特）类、书法类、其他类等10个专业类别（见附件1，附件中未涵盖的专业相关高校须与山东省教育招生考试院协商确定专业所属类别，“其他类”仅限独立设置本科艺术高校个别无法对应另外9个类别的专业使用）。
（一）统考本科专业
山东省美术类、文学编导类专业实行全省统一考试（以下简称艺术统考），省统考涵盖的专业，招生高校一般应直接使用统考成绩作为考生的专业考试成绩。
1.美术类。除经教育部批准的部分独立设置的本科艺术院校（含部分艺术类本科专业参照执行的少数高校）外，2019年高校美术类一般不组织校考；2020年起使用省级统考成绩，不再组织校考。
2.文学编导类。除经教育部批准的部分独立设置的本科艺术院校（含部分艺术类本科专业参照执行的少数高校）、中央部门所属高校、211工程高校的文学编导类专业外，文学编导类专业原则上均使用统考成绩，高校不再单独组织校考。
3.未达到山东省2019年美术类专业、文学编导类专业统考本科合格线的考生，没有资格参加高校组织的美术类、文学编导类本科专业校考。考生即使报名参加了校考，也不能参加后续投档及录取。
（二）校考本科专业
美术类和文学编导类之外的其他艺术类专业，2019年仍由各招生高校联合或独立组织专业考试（以下分别简称艺术联考或艺术校考）。各招生高校要严格按教育部颁布的《普通高校本科专业目录（2012年）》设置艺术类本科专业考试，未经教育部批准的艺术类专业，不得组织专业考试。
（三）高职（专科）专业
高职（专科）专业原则上不安排专业考试。录取时美术类和文学编导类专业均使用艺术统考成绩，其他类别的专业认同所有本科高校相同或相近本科专业合格成绩。个别无法对应的高职（专科）专业确需专业考试，须报山东省教育招生考试院批准后方可在考点安排专业考试。