本专业主要培养具有较高职业素养、旅游行业相应岗位必备的基本理论和专业知识，具有较强的法语听说读写语言能力的高素质法语人才。毕业生可担任国内外豪华酒店前厅、客房、餐饮高级服务与管理人员；涉外旅行社出境领队、计调、中法文导游；外资企业或外贸公司翻译、行政人员；中非贸易、工程公司外派工作人员；从事奢侈品及葡萄酒行业。
【营养与烹饪系】
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 应用法语 | 黑龙江省双星计算机职业技术学校 | -- | -- |
| 应用法语 | 天津商务职业学院 | 三年 | -- |
| 应用法语 | 浙江工贸职业技术学院 | 三年 | -- |
| 应用法语 | 宁波城市职业技术学院 | -- | -- |
| 应用法语 | 湖南外国语职业学院 | -- | -- |
| 应用法语 | 广西外国语学院 | 三年 | -- |
2019年山东旅游职业学院单独（文字稿）应用法语类似问题答案