（一）基本礼仪规范（80分）
1、身高符合行业职业需求，男生不低于165cm,女生不低于155cm。
2、头发干净整齐，妆容淡雅，指甲修剪整齐，服装整洁、搭配得体。
3、举止大方、自然、稳重，注重礼节礼貌，面带微笑，具有亲和力。
4、五官端正、走姿、站姿、手势等肢体语言得当。
5、此项考评不另计时间，贯穿技能测试全过程。
（二）自我介绍（100分，2分钟）
1、口齿清楚，语速适宜，表达准确，简洁、流畅。
2、条理清晰，内容多样，主题突出。
3、普通话发音准确，具有亲和力。
4、时间控制在2分钟内。
（三）自选对象物介绍（120分，3分钟）
1、考生在以下三种对象中自选一个作为介绍对象：泸州老窖酒，西湖龙井茶、川菜里的一道代表菜品。
2、考生选定对象后，自行确定介绍的立意、角度、重点、详略。
3、介绍观点正确，用词准确、规范、表达流畅，语音清晰，语速适中。
4、介绍重点突出，条理清晰，详略得当，逻辑性强，同时具有生动性和趣味性。
5、普通话发音准确。
6、时间控制在3分钟内。