专业介绍:本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养学生成为具备食品质量与安全方面的理论知识和基本技能,能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
主要课程:食品保藏学、营养与食品卫生、食品工艺学、食品法规与标准、食品分析与检验、食品毒理学、食品化学、食品安全学。
就业方向:毕业生可从事食品分析检验、食品生产过程的质量控制、食品安全、食品生产及管理、有关科研院所和大专院校的实验室工作、生物制品及农产品的检疫检验等方面的工作。
信息科学与工程学院 联系电话:0531-66778133
信息科学与工程学院(原计算机系)成立于2000年,师资力量雄厚、办学条件齐全、办学经验丰富、教风学风优良,教育教学工作成绩突出。现有教职工44人,其中副高以上职称18人,具有硕士以上学位教师36人,博士学位(含在读)8人。拥有计算机科学与技术本科(含师范类、软件外包方向、物联网方向、移动互联方向、云计算方向)、物联网工程本科、计算机应用技术专科和计算机网络技术专科四个专业。学院下设四个教研室和一个实验教学中心,配有图形图像处理、软件工程、嵌入式系统、物联网、微机原理与接口、计算机组成原理、网络实训和电子设计与创新等12个专业实验室;多次承担“基础教育课程改革”和“中小学教师现代教育技术”国家级培训,并组织和参与了省级学科教师、骨干教师和行政干部的培训工作。
近几年来全院教师在网络安全与网络技术应用、基于JAVA编程与开发、数据挖掘与数据库系统应用、计算机辅助教学与信息技术教育、物联网应用、计算机教学评估系统等方面公开发表学术论文百余篇,先后20余人次参加了《HTML5程序设计》、《JavaWeb程序设计》、《JavaSE程序设计》、《***程序设计》、《无线传感网络》、《基于STM32的NFC开发技术》、《物联网云平台终端开发》等校企合作专业教师培训,拥有一支科研能力强、既精通理论又具有实践动手能力的教师队伍。
学院所有专业建设以培养学生理论基础、实践能力、创新能力为重点,探索科学、合理、优化、先进的专业培养模式,强化专业应用与实践教学环节。目前在校生1194人,其中本科1000人;学院十分重视培养学生的综合应用和开发能力,设有网络安全社团、创杰社团、科技创新小组等组织,学生曾获得第六届“赛伯特杯”全国大学生物联网创新应用设计大赛一等、二等奖和三等奖,第五届“赛伯特杯”全国大学生物联网创新应用设计大赛二等奖,山东省大学生电子与信息技术应用大赛一等奖,第二届全国高校物联网软件应用创新大赛二等奖,第十三届全国“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛山东赛区三等奖等荣誉。学生参与教师项目开发了《自动分拣系统》、《智能车辆诱导系统》、《温室大棚智能控制系统》、《智能家居安防系统》、《基于STM32的独轮车平衡系统》等多个系统。
2019年齐鲁师范学院专科专业:食品营养与检测类似问题答案