齐鲁理工学院成立于2005年，其前身为曲阜师范大学杏坛学院（独立学院）。建校以来，学校坚持“以学生为本、质量立校、特色兴校、人才强校”办学宗旨，秉承“知学、知道、知善、知美”校训，弘扬“尚德、尚礼、尚勤、尚新”校风，主动适应区域经济社会发展和学生发展需要，全面履行人才培养、科学研究、服务社会、文化传承与创新职能，现已成为一所以理工为优势，经、管、文、医、艺、法、教育等学科协调发展的普通本科高校。
学校建有济南、曲阜两个校区。济南校区位于山东省省会济南市东部大学城，曲阜校区位于孔子故里曲阜。下设10院1部：机电工程学院、土木工程学院、护理学院、化学与生物工程学院、计算科学与信息工程学院、商学院、文学院、艺术学院、教育学院、马克思主义学院和基础部。开办本科专业38个。现有省级特色专业群2个、特色专业4个。
目前建有16个实验教学中心、187个校外实践教学基地。省级精品课程8门。大力推进智慧化校园建设，教学与教学管理实现课程网络化、管理网络化、服务网络化，建成现代化智能指挥调度中心；是山东省教育信息化试点单位。
学生在各类学科、专业技能、创新创业竞赛中，获省部级及以上奖励338项，其中国家级一等奖11项、二等奖45项、三等奖69项，省级特等奖11项、一等奖36项、二等奖62项。
学校统筹推进产教融合、校企合作，与11家地方政府、75个行业机构（或企业）、16个学术机构签订产学研合作教育协议，建立长期、稳定、互惠的合作办学、合作育人、合作就业、合作发展关系，与西王集团、甲骨文（山东）OAEC人才产业基地、浙江橙果企业管理咨询有限公司等合作开设10个订单班，订单班校企双方共同制定培养方案、共同创新培养模式、共建实验室、共享人才资源、合作编写教材、合作研发，使产教融合、合作育人工作落地生根。
学校坚持办学理念，通过合作办学、联合培养、合作研究、师生互访等形式，不断加强与国（境）外知名高校的合作与交流，积极引进国（境）外先进的教育理念和优质的教育资源，努力提升国际化办学水平。目前已与美国北阿拉巴马大学、澳大利亚迪肯大学、新西兰怀卡托理工学院、奥地利克恩藤应用科技大学、台湾义守大学等国家和地区的43所高校建立合作关系。
学校坚持以服务社会为己任。不断提升学科水平和科研能力，获批省级技术研发中心1个，省级教育研究基地2个；承担科研项目465项，其中省部级以上纵向项目63项，横向科研项目72项。学校热心社会培训事业，设立国家级、省级、市级16个职业技能基地和考试站点，在服务师生基础上，面向乡村社区居民、现役退役士兵、戒毒人员等，进行各种职业技能免费培训，累计培训18855人次，被群众称为“流动的星火”。