建筑与环境艺术系现开设有建筑装饰工程技术等五个专业。其中，其中建筑装饰工程技术专业为中央财政、省级财政支持重点建设的省级示范专业，建筑设计技术专业为省级示范专业，城乡规划专业为省级优势特色示范专业。现有专兼职教师39人，其中校内教师25人，专任教师双师素质率达100%。2012年4月，建筑装饰工程技术专业教学团队被列为省级教学团队进行立项建设。目前已建成10个校内实训室，生产性实训基地1个，稳定的校外实训基地12个，实现了对学生基于工作过程的单项技能、综合能力及顶岗实习的实践教学。
近三年，我系毕业生双证率达到90%以上，就业率达到96%以上。学生参加全国及全省技能大赛多次获奖，三年共获得国家级特等奖1项，一等奖6项，二等奖16项，三等奖20项，省厅级二等奖4项，三等奖7项，优秀奖7项。2016年建环系团总支暑期三下乡社会实践荣获全国第十四届“挑战杯”彩虹人生大赛铜奖。
1.建筑装饰工程技术
专业代码：540102
【培养目标】本专业培养适应区域行业、企业发展需要，建筑装饰工程第一线的高级技术技能人才，培养能力方向分为建筑装饰设计与建筑装饰施工管理。通过本专业学习使学生能够具备本专业基础知识和职业岗位能力，具备建筑装饰工程设计、预算、施工、管理等方面的知识和能力。
【主干专业课程】建筑制图与阴影透视、美术、建筑绘画与构成、力学与结构知识、建筑工程测量、建筑构造、建筑设备与灯饰、建筑装饰材料、建筑装饰施工技术、建筑设计基础、建筑装饰设计、建筑装饰施工组织与管理、装饰工程定额与预算、建筑装饰构造、AutoCAD辅助设计和电脑渲染等。
【就业方向】本专业毕业生能在建筑装饰企业从事建筑装饰工程施工、建筑装饰设计、装饰工程管理、装饰工程预算等方面工作。所对应的工作岗位：建筑及装饰设计助理、装饰施工员、装饰资料员、装饰预算员、业务员及其它岗位工作。
【可取得的证书】大学英语等级证书；计算机等级证书；计算机操作员（CAD辅助设计）岗位证书；测量放线工；土建施工员、装饰施工员、质量员、资料员等岗位证书。
2.建筑室内设计
专业代码：540104【培养目标】本专业面向装饰行业第一线，培养德、智、体、美全面发展，熟练掌握文化科学基础知识和专业知识、室内设计和室内装饰理论知识及实践能力；具有强烈的社会责任感，及优良的文化素质和艺术审美能力，具有创新能力并能适应生产、建设、管理、服务等需要，在室内装饰装修行业方面具有较强的室内设计能力和较强的施工实践管理能力，能在装饰行业从事室内空间设计、创意策划、小环境景观设计等工作的德才兼备的新时代技术应用型人才。学生毕业应获得大专毕业证书及要求的技能等级证书，并鼓励积极考取相关的职业资格证书。【主干专业课程】设计素描（结构素描）、设计色彩、设计认知、三大构成、装饰材料与预算基本知识、建筑装饰制图与识图、建筑构造、计算机辅助设计1（PhotoShop）、计算机辅助设计2（AutoCAD）、计算机辅助设计3（3DMAX）、计算机辅助设计4（SKetchUP）、人居空间绿化设计、室内专题设计、装饰施工工艺与材料、软装设计、风水、河湟民居装饰艺术、本土民族民居空间设计（藏族、撒拉族）。【就业方向】建筑室内空间设计师、建筑室内空间软装设计师、建筑室内空间专业绘图师、建筑室内空间绿化设计师、建筑室内空间材料环保顾问、设计专业相关的销售、施工员、文本制作师、预算员。【可取得的证书】至少获得一本职业资格证书（施工员、CAD绘图员等）。
3.园林工程技术
专业代码：540106
【培养目标】本专业培养具有扎实的园林植物分类与识别、
园林规划设计、园林建筑设计、园林工程设计、设计方案效果表现技法、园林工程计量计价与招投标、园林工程施工技术、园林工程项目组织与管理、园林植物栽培与养护等专业知识和过硬的园林工程方案设计、施工图设计、方案效果表现，项目招投标方案编制、施工组织管理方案制定、园林工程现场施工技术指导、竣工绘制及竣工资料汇编等专业技能，符合园林行业产业转型升级和企业技术创新需要，从事园林方案设计、工程施工管理、绿化养护等工作岗位的高素质技术技能型人才。【主干专业课程】景观园林规划设计、景观园林建筑设计、园林树木花卉、园林植物栽培与养护、园林cad等软件辅助设计、园林工程制图、美术、绘画与构成、园林效果图绘制表现、园林工程材料与构造、园林工程设计、园林计量计价、园林工程施工管理等课程。【就业方向】本专业毕业生能在园林企业从事园林方案设计员、园林施工管理员、植物配植造景员、园林工程监理、园艺师等岗位。可以从事政府城市公共管理部门、住宅小区等单位的物业管理部门担任植物管护员等岗位。【可取得的证书】景观设计师资格证书、园林施工员资格证书、园林质检员资格证书、园林安全员资格证书、计算机操作员（CAD辅助设计）等岗位证书；测量放线工、建材试验工等资格证书；施工员、质检员、资料员等专业岗位证书。另外还要大学英语等级证书、计算机等级证书等。
答案来源于:2019年青海建筑职业技术学院单考单招招生简章
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 环境艺术 | 上海利明职业技能培训学校 | -- | -- |
| 环境艺术 | 西安艺龙动画学院 | 三年 | -- |
| 艺术设计--环境艺术 | 泰州师范高等专科学校 | -- | -- |
| 艺术设计（环境艺术） | 洛阳理工学院 | 四 | -- |
| 艺术设计(环境艺术） | 洛阳理工学院 | -- | -- |
| 环境艺术设计（艺术） | 青岛滨海学院 | -- | -- |
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