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2019年全国硕士研究生入学考试长江大学食品微生物学考试科目参考大纲真核微生物的形态、结构和功能

2019年全国硕士研究生入学考试长江大学《食品微生物学》考试科目参考大纲真核微生物的形态、结构和功能

技校网更新时间：2021-06-28 05:04:00 解决时间：2018-12-18 10:13

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（二）真核微生物的形态、结构和功能

1、酵母菌和霉菌的概念

2、酵母菌和霉菌的形态结构

3、酵母菌和霉菌的菌落特点和显微特点

4、酵母菌和霉菌的繁殖

5、食品工业中重要的代表性酵母菌和霉菌

6、根据菌落和显微特点区分常见霉菌

7、酵母菌大小测定及显微计数的实验技术

技校网数据中心 2018-12-18 10:13

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