2019年青岛农业大学本科生物技术（食用菌方向）

主干课程：微生物学、生物化学、分子生物学、遗传学、生物统计学、食用菌育种学、食用菌栽培学、食用菌加工学等。

培养目标：培养责任心强，系统掌握生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，在食用菌领域特长鲜明，接受食用菌育种、病虫害防治、生产加工和创业能力的基本训练，具备一定的科研、技术开发和管理能力，能从事食用菌的生产与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高素质应用型人才。