2019年普洱学院工程造价（专业代码：540502）

学前教育（文理兼招）（专业代码：040106）

（招生100人，学费3400元／生·年）

培养目标：本专业培养具有良好思想道德品质、扎实的学前教育专业知识，能在保教机构、教育行政部门以及其他相关机构从事保教、研究和管理等方面工作的复合型人才。

专业核心课程：教育学原理、普通心理学、课程与教学论、教育心理学、学前教育学、学前儿童发展科学、学前儿童保育学、学前教育史、幼儿园课程等。

修业年限与授予学位：学分制。学制：采用弹性学制，标准学制为4年，弹性学习年限为3-6年。学分：150学分。

毕业生符合《中华人民共和国学位授予条例》和《普洱学院授予学士学位工作暂行条例》的相关规定者，授予教育学学士学位，颁发学位证书。

就业方向：

1.从事幼儿教育教学和研究工作。

2.在早教机构从事儿童早期社会服务、管理等工作。

该专业2016年获批招生。

特殊教育（文理兼招）（专业代码：040108）

（招生20人，学费3400元／生·年）

培养目标：本专业培养具有良好思想道德品质和科学人文素养、扎实的普通教育和特殊教育的知识与较强的教学实践能力，能在特殊教育机构及相关机构从事特殊教育实践、理论研究和管理工作的复合型人才。

专业核心课程：教育学原理、普通心理学、课程与教学论、教育心理学、人体解剖生理学、特殊教育导论、盲童心理与教育、聋童心理与教育、弱智儿童心理与教育、特殊儿童的生理与病理、特殊儿童康复等。

修业年限与授予学位：学分制。学制：采用弹性学制，标准学制为4年，弹性学习年限为3-6年。学分：150学分。

毕业生符合《中华人民共和国学位授予条例》和《普洱学院授予学士学位工作暂行条例》的相关规定者，授予教育学学士学位，颁发学位证书。

就业方向：

1.特殊教育教学及其研究工作。

2.到特殊教育机构从事特殊教育实践与管理工作等。

该专业2018年获准招生。

经济管理学院2019年招生简章

学院简介

普洱学院经济管理学院始创于2014年5月，是我校重点打造的转型发展特色学院。经济管理学院是我校在学科建设与专业结构进一步调整过程中，对现有教育资源进行重新整合后组建的，以培养管理类技能型专业人才为目标的学院。学院注重加强内涵建设，走“产、学、研、用”相结合的改革发展之路，着重培养应用型、复合型高技能人才。

经济管理学院育人环境优雅，实训设施一流，教学理念先进，学生管理规范，先后获得云南省餐饮业优秀人才培养基地、云南省高等学校教学质量与教学改革工程项目立项建设奖、2015年度教学管理一等奖、先进基层党组织等荣誉。

经济管理学院现设经济系、管理系和一个旅游服务贸易专业群、酒店与餐饮实验实训基地、一个酒店与餐饮技能大师工作室；现有教职工15人，其中副教授2人，博士2人，海外留学经历教师2人，并聘请行业、企业专家多名担任客座教授，专任教师均拥有硕士及以上学历，师资队伍结构合理，教学科研能力强。学院专业门类齐全，优势突出，拥有3个本科专业、6个专科专业，在校生962人。此外，学院还拥有三亚海棠湾民生威斯汀酒店及度假村、海南三亚鹿回头国宾馆、中国全聚德(集团)股份有限公司、西双版纳洲际度假酒店、西双版纳云投喜来登酒店、中石油昆明阳光酒店、富民明熙苑度假山庄有限公司、普洱开元梅子湖温泉酒店和中科院西双版纳热带植物园、中国银行等多家校外实训基地。2019年计划招收酒店管理、烹饪与营养教育、会计学3个本科专业和会计1个专科专业共计155人。

专业简介

本科专业：

一、酒店管理（文理兼招）（专业代码：120902）

（招生40人，学费4000元／生·年）

培养目标：培养拥有扎实的专业基础、深厚的人文底蕴、突出的实践能力、良好的国际交往能力、高度的社会责任感，具备创新精神、创造能力、创业意识和职业素养，在云南省内外以及东南亚、南亚国家酒店、俱乐部、餐馆等旅游接待服务业单位和政府管理部门从事相关管理工作的“应用型、创业型、创新型”专门人才。

专业核心课程：旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理、酒店财务管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理。

修业年限与授予学位：学分制。学制：采用弹性学制，标准学制为4年，弹性学习年限为3-6年。学分：150学分。

毕业生符合《中华人民共和国学位授予条例》和《普洱学院授予学士学位工作暂行条例》的相关规定者，授予管理学学士学位，颁发学位证书。

就业方向：旅游行政管理部门、旅游事业单位以及国内已经运营的知名五星级酒店品牌，如洲际酒店集团。

该专业2016年获准招生。

二、烹饪与营养教育（文理兼招）（专业代码：082708T）

（招生30人，学费4500元／生·年）

培养目标：本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的学科理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力，良好的人文素质，高尚的职业道德和强烈的社会责任感，能适应餐饮集团行政技术与管理和各类职业学校烹饪工艺与营养教育工作需求的高素质应用型、创业型、创新型、可持续发展的本科人才。

专业核心课程：中国烹饪概论、烹饪原料学、烹饪化学、烹饪英语、管理学原理、烹饪营养学、云南风味菜肴面点制作、现代厨政管理、烹调工艺学、面点工艺学、食品雕刻与冷拼。

修业年限与授予学位：学分制。学制：采用弹性学制，标准学制为4年，弹性学习年限为3-6年。学分：150学分。

毕业生符合《中华人民共和国学位授予条例》和《普洱学院授予学士学位工作暂行条例》的相关规定者，授予管理学学士学位，颁发学位证书。

就业方向：国内外知名品牌五星级酒店、餐饮集团行政技术与管理和各类职业学校烹饪工艺与营养教育工作。

该专业2017年获准招生。

三、会计学（文理兼招）（专业代码：110203）

（招生40人，学费4000元／生·年）

培养目标：本专业旨在培养掌握宽泛的工商管理基础知识以及会计、审计和税务方面的专业理论，具有国际视野和社会责任感，理解中国企业会计、审计和税务实务，善于分析问题和解决问题，具有团队合作和沟通能力的管理人才。

专业核心课程：管理学、财务会计学、税法、财务管理学、管理会计学、审计学、成本会计学、高级财务会计、税务会计与纳税筹划、会计电算化。

修业年限与授予学位：学分制。学制：采用弹性学制，标准学制为4年，弹性学习年限为3-6年。学分：150学分。

毕业生符合《中华人民共和国学位授予条例》和《普洱学院授予学士学位工作暂行条例》的相关规定者，授予管理学学士学位，颁发学位证书。

就业方向：会计师事务所、金融机构、各类企事业单位、政府机关以及有关部门。

该专业2019年获准招生。

农林学院2019年招生简章

农林学院简介

农林学院的前身是1990年开始招生的热区开发专业，2014年成立农林学院。

农林学院现有专业课教师28人，其中教授3人，副教授12人，博士8人。绝大多数教师具有硕士以上学位。2011年园林技术专业申请到中央财政建设资金150万元，2013年获得云南省财政厅资助项目《云南优质咖啡种植和产品加工技术研发平台的建设及应用》经费500万元，参与《红云红河集团原料基地烟叶安全性提升技术及其应用研究》（项目经费485万元）。2014年我院园林专业经教育部、农业部和国家林业局批准，列入国家第一批卓越农林人才教育培养计划改革试点项目。我院教师曾主持国家自然科学基金项目。现拥有园林设计综合实训室、园林绘图实训室、花艺设计实训室、植物保护实验室、植物组织培养实验室、食用菌栽培实验室、组培实训室、土壤肥料实验室、观赏植物温室、校园绿化实训场、园林苗圃；作物栽培实训室、食品加工实验室、农产品品质检测室、烟草调制室；咖啡加工室、咖啡品鉴室；茶叶加工实训室、茶艺室、茶叶品鉴室等实验实训场所。与中国科学院西双版纳热带植物园和泰国清莱皇家大学联合办学。热忱欢迎广大考生报考农林学院各专业。普洱-世界普洱茶原产地、中国咖啡之都欢迎你！

本科专业：

一、园林（专业代码：090502）（招生40人，学费4500元／生·年）

培养目标：本专业培养适应现代社会发展需要，具有较高素质、扎实基础、高度责任感和事业心，掌握生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划设计、园林工程施工与管理等方面的知识与技能，具有较强的实践动手能力和一定的科学研究能力，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事风景区、城镇各类园林绿地规划、设计、施工，园林植物繁育、栽培、养护及管理的高素质应用型专业技术人才。

专业核心课程：园林花卉学、园林苗圃学、城市绿地系统规划、园林植物栽培养护、园林植物景观设计、园林工程。

学制、总学分及授予学位：标准学制4年，学生可以在3-6年内毕业（含6年）。学生修满150学分方可毕业。符合学位授予条件者可授予农学学士学位。

就业方向：可以到城市建设、园林绿化部门、科研机构等企事业单位，从事城市绿地规划、风景区、公园、小区、别墅庭院、屋顶花园等的设计、施工及园林植物的繁育、栽培、养护、管理、营销、科研等工作。

该专业2013年获准招生。

就业率：2017届毕业生为97.65%，2018届毕业生为100%。

二、农学（专业代码：090101）（招生30人，学费4500元／生·年）

培养目标：本专业培养具备良好的科学文化素养和扎实的生物学基础，掌握现代作物育种学、栽培学、耕作学、种子学等方面的基本理论、基本知识和实验技能，了解学科前沿，具有创新意识和能力，能在农业及相关领域的学校、科研院所、其他行政事业单位或相关企业从事与农学有关的教学与科研、推广与开发、经营与管理等工作的农学学科专业人才。

专业核心课程：农业生态学、土壤肥料学、作物育种学、作物栽培学、耕作学、植物保护学、种子学。

学制、总学分及授予学位：标准学制4年，学生可以在3-6年内毕业（含6年）。学生修满150学分方可毕业。符合学位授予条件者可授予农学学士学位。

就业方向：能在农业及其相关部门、企事业单位从事农业生产规划、技术设计、推广开发、经营管理、市场营销、教学科研等工作。

该专业2015年获准招生。

三、茶学（文理兼招）（专业代码：090107T）（招生40人，学费4500元／生·年）

培养目标：本专业培养具备良好自然与人文科学文化素养和扎实的生物学基础，掌握茶学、园艺学、食品科学和农业生物科学等方面的基本理论、基本知识和实验技能，具备茶学专业技能，了解学科前沿，具有创新意识和能力，知识面宽，适应能力强，具备健全人格、社会责任感和敬业精神，德智体美劳全面发展，能在现代农业、工业、商贸、行政管理等领域或部门的高等学校、科研院所、其他行政事业单位或相关企业从事与茶学专业技术有关的教学与科研、推广与开发、技术与设计、经营与管理等工作的实用技能型农业高级科技人才。

专业核心课程：茶叶生物化学、茶树栽培学、茶树育种学、制茶学、茶叶审评与检验。

学制、总学分及授予学位：标准学制4年，学生可以在3-6年内毕业（含6年）。学生修满150学分方可毕业。符合学位授予条件者可授予农学学士学位。

就业方向：可在现代农业、工业、商贸、行政管理及其他与茶业、食品相关的部门和领域，从事与茶学有关的技术与设计、检验与鉴定、推广与开发、生产与贸易、经营与管理、教学与科研等工作。

该专业2016年获准招生。

四、园艺（专业代码：090102）（招生30人，学费4500元／生·年）

培养目标：本专业培养具备良好科学文化素养和扎实的生物学基础，掌握园艺学基本理论、基本知识和实验技能，了解学科前沿，具有创新意识和能力，能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺及相关领域的企事业单位从事现代园艺科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等工作的专业人才。

专业核心课程：园艺植物栽培学、园艺作物育种学、园艺产品贮藏加工学、设施园艺学。

学制、总学分及授予学位：标准学制4年，学生可以在3-6年内毕业（含6年）。学生修满150学分方可毕业。符合学位授予条件者可授予农学学士学位。

就业方向：本专业学生毕业后可在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

该专业2019年获准招生。

专科专业：

一、园林技术（专业代码：510202）（招生40人，学费3600元／生·年）

培养目标：本专业培养适应现代社会发展需要，具扎实基础、高度责任感和事业心，掌握园林植物与观赏园艺、风景园林规划设计、园林工程施工与管理等方面的知识与技能，具有较强的实践动手能力，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事城镇各类园林绿地规划、设计、施工，园林植物繁育、栽培、养护及管理的专业技术人才。

专业核心课程：园林设计、园林工程、园林建筑设计、城市绿地系统规划、园林植物景观设计、园林树木学、园林花卉学、园林苗圃学、园林植物栽培养护。

专业性质与修业年限：标准学制3年，实行弹性学制，学生可以在2.5-5年毕业（含5年）。学生修满110学分,颁发毕业证书。

就业方向：毕业后可服务于园林、绿化、城建、环保等企业事业单位，从事各类园林绿地的规划、设计、施工、养护、管理等工作。

就业率：2016年100.00%、2017年97.22%、2018年100%。

二、园艺技术（专业代码：510107）（招生40人，学费3600元／生·年）

培养目标：本专业培养具备良好的科学文化素养和扎实的生物学基础，掌握园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺产品贮藏加工学、设施园艺等方面的基本理论、基本知识和实验技能，综合素质高，实践能力强，有一定创新能力和可持续发展能力的高素质实用技能型人才。

专业核心课程：园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺产品贮藏加工学、设施园艺、咖啡栽培技术。

专业性质与修业年限：标准学制3年，实行弹性学制，学生可以在2.5-5年毕业（含5年）。学生修满110学分,颁发毕业证书。

就业方向：毕业后可服务于咖啡、花卉、蔬菜、水果等与园艺植物有关的企业事业单位，从事生产、经营、管理等工作。

就业率：2016年100.00%、2017年100.00%、2018年100%。

东盟学院2019年招生简章

简介

东盟学院成立于2014年4月，是普洱学院积极促进“一带一路”国际合作，建设国门大学，面对东盟及周边国家开展合作办学的涉外教学和管理单位，与教育部批准备案的国别和区域研究中心-老挝研究中心、普洱市东南亚研究院、云南省华文教育基地合署办公。设有汉语水平考试(HSK)考点。

东盟学院现有教职工11人。其中，专职教师7人，外教2人，管理人员2人；教授2人、副教授2人，讲师4人；博士2人，硕士6人。学院聘请德国汉堡大学亚非学院院长沃克?盖博斯基博士、老挝苏发努冯大学维拉·阿诺拉博士为客座研究员。学院现有在校生374人，其中外国留学生305人，分别来自老挝、泰国、缅甸、美国。

学院设有老挝语、缅甸、泰语3个本科专业，人才培养采用“2＋1＋1”模式，即大三到语言对象国知名大学留学1年，其余3年在东盟学院学习。

外国留学生教育。学院承担非学历留学生教育和本科学历留学生教育任务。非学历留学生教育主要有汉语语言生、专业进修生和访问学者三类；本科学历留学生教育采用“1+4”教学模式进行培养，即第一年集中在东盟学院学习汉语，通过汉语水平考试(HSK)后，到各相关学院进行专业学习。学校与中央民族大学、云南民族大学、首都经济贸易大学、云南大学、湖南农业大学、西南政法大学、中国科学院昆明分院、西双版纳热带植物园合作培养硕、博层次外国留学生。

东盟学院秉持“固本和谐，创新致远”的校训，坚持以人为本的工作理念，不断提高人才培养质量，把学院打造成新时期教育对外工作的重要平台，为国家“一带一路”建设和面向南亚东南亚辐射中心建设作出积极的贡献。

本科专业：

一、老挝语（文理兼招）（专业代码：050215）

（招生30人，学费3400元／生·年）

培养目标：老挝语专业旨在培养具有良好的综合素质，扎实的老挝语基本功和专业知识与能力，掌握相关专业知识，适应我国对外交流、国家与地方经济社会发展、各类涉外行业、老挝语教育与学术研究需要的老挝语专业高素质应用型人才。

专业核心课程：基础老挝语、高级老挝语、老挝语视听说、老挝语写作、老挝语口语、老挝语语法、老挝语汉语互译、老挝文学史等。

修业年限与授予学位：标准学制4年（其中第3年到老挝留学，老挝留学1年学费为10000-15000元(含住宿费)，符合学位授予条件者可授予文学学士学位。

就业方向：外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游、公安等部门从事翻译、研究、教学、管理等工作。

本专业2017年获准招生。

二、缅甸语（文理兼招）（专业代码：050216）

（招生20人，学费3400元／生·年）

培养目标：缅甸语专业旨在培养具有良好的综合素质，扎实的缅甸语基本功和专业知识与能力，掌握相关专业知识，适应我国对外交流、国家与地方经济社会发展、各类涉外行业、缅甸语教育与学术研究需要的缅甸语专业高素质应用型人才。

专业核心课程：基础缅甸语、高级缅甸语、缅甸语视听说、缅甸语写作、缅甸语口语、缅甸语语法、缅甸语汉语互译、缅甸文学史等。

修业年限与授予学位：学制四年（其中1年到缅甸留学，缅甸留学1年学费为10000-15000元(含住宿费)，符合学位授予条件者可授予文学学士学位。

就业方向：外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游、公安等部门从事翻译、研究、教学、管理等工作。

本专业2018年获准招生。

三、泰语（文理兼招）（专业代码：050220）

（招生30人，学费3400元／生·年）

培养目标：泰语专业旨在培养具有良好的综合素质，扎实的泰语基本功和专业知识与能力，掌握相关专业知识，适应我国对外交流、国家与地方经济社会发展、各类涉外行业、泰语教育与学术研究需要的泰语专业高素质应用型人才。

专业核心课程：基础泰语、高级泰语、泰语视听说、泰语写作、泰语口语、泰语语法、泰语汉语互译、泰国文学史等。

修业年限与授予学位：学制四年（其中1年到泰国留学，泰国留学1年学费为10000-15000元(含住宿费)，符合学位授予条件者可授予文学学士学位。

就业方向：外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游、公安等部门从事翻译、研究、教学、管理等工作。

本专业2019年获准招生。