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2019年南京金陵高等职业技术学校旅游管理专业实施性人才培养方案综合素质及职业能力

2019年南京金陵高等职业技术学校旅游管理专业实施性人才培养方案综合素质及职业能力
技校网 更新时间:2021-06-15 09:39:00 解决时间:2019-07-26 11:14

满意答案

五、综合素质及职业能力 (一)综合素质 1.思想道德素质 (1)热爱祖国,拥护党的基本路线,懂得中国特色社会主义理论体系的基本原理,具有爱国主义、集体主义精神和良好的思想品德; (2)有正确的人生观、价值观; (3)有较高的道德修养,文明礼貌、遵纪守法、诚实守信; 2.科学文化素质 (1)掌握本专业必备的思想政治理论和文化基础知识; (2)掌握与本专业相应的职场礼仪和形体知识; (3)掌握旅游的基本概况、旅游史地知识和旅游心理学知识; (4)熟练掌握现代酒店各部门的基础知识、运作流程和管理知识; (5)熟练掌握导游服务的相关知识和旅行社各部门的基础知识、运作流程和管理知识; (6)初步掌握旅游产品策划与营销基础知识; 3.专业素质 (1)具有较强的语言表达能力和应用文写作能力。 (2)具备熟练的计算机操作能力,熟练使用办公软件和办公自动化设备。 (3)具备较强的导游讲解技能或扎实的餐厅服务、客房服务技能。 (4)具有一定的信息收集和处理能力、交流合作能力、解决问题能力、组织协调能力和终生学习能力。 (5)具有敏锐的市场预测分析能力和策划的能力。 (6)具有一定的公关销售能力、会计核算能力、基层管理能力。 4.身心素质 (1)具备高职学生的基本行为规范; (2)锻炼身体的基本技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,达到国家规定的高职学生体育和军事训练合格标准; (3)具有健康的心理素质; (二)职业能力

职业岗位

工作任务

需具备的主要能力

普通话导游员

1.接待准备

2.途中讲解

3.车厢活动

4.景点讲解

5.生活服务

6.联络协调

7.处理问题

8.送站服务

9.善后工作

1. 具有 独立执行政策和独立进行宣传讲解的能力 ;

2. 具备 较强的组织协调能力和灵活的工作方法 ;

3. 具备 与各种人打交道的能力 ;

4. 具有 独立分析 、解决问题 、处理事故的能力 ;

5. 具有 较强 的语言表达能力和技巧 。

旅行社计调

1.地联报价

2.线路策划

3.报价测算

4.出境操作

1.具有敏锐的市场预测分析能力;

2.具有一定的社交公关能力;

3.具有线路策划的能力;

4.具有较强的口头表达能力;

5.具有较强的记忆能力,能随时进行线路报价;

6 .具备熟练的计算机操作能力;

门市票务

1.呼叫服务

2.对客服务

3.票务销售

4.票务预定

1.具有敏锐的市场预测分析能力;

2.具有一定的社交公关能力;

3.具备较强的口头表达能力;

4.具备熟练的计算机操作能力和票务软件的操作能力;

旅游电子商务在线服务人员

(1)在线旅游预订服务;

(2)在线旅游咨询服务;

(3)在线旅游产品销售;

(4)在线票务服务;

(5)网站、系统建设与维护

(1)具有熟练的计算机操作和互联网运用能力;

(2)具有良好的沟通能力;

(3)具有在线商务服务和网络营销能力;

(4)初步具有旅游电子商务网站建设与维护的能力

酒店接待人员(餐饮)

1.中餐零点服务接待

2.中餐宴会服务接待

3.咖啡厅服务接待

4.自助餐.酒会服务接待

5.调酒与酒吧接待服务

1.具有良好的语言表达能力和英语对客服务会话的能力;

2.具有一定的社交公关能力;

3.具有良好的团队合作能力;

4.具有一定的产品推销能力;

5 .具备 与各种 客人 打交道的能力 ;

酒店接待人员(前厅)

1.客房预订接待服务

2.入住接待服务

3.问询服务接待

4.总机服务

5.礼宾服务

6.商务服务

7.行政楼层服务

8.客户关系维护

1.具有良好的文字和语言表达能力

2.具有良好的英语或日语会话能力;

3.具有熟练使用酒店管理软件、办公软件、办公设备的能力;

4.具备 较强的组织协调能力和灵活的工作方法 ;

5 .具备 与各种 客人 打交道的能力 ;

酒店接待人员(客房)

1.客房楼层服务

2.客房中心服务

3.客房清扫服务

4.迷你吧服务与管理

5.公共区域的环境保洁服务

6.洗衣房各岗位工种,并提供相应的服务

1.具有熟练使用客房清扫设备、洗衣房设备的能力;

2.具有良好的语言表达能力;

3.具有良好的团队合作能力;

4.具有较强的观察能力、判断能力;

酒店基层管理人员(主管.领班)

1.配合部门领导的管理工作

2.进行班组、部门的日常管理

3.进行班组、部门的文化建设

4.协调与其他班组.部门的关系

5.根据饭店发展的各项目标制订本部门、班组的计划

1.具有良好的语言表达能力和英语会话的能力;

2. 具备 较强的组织协调能力和灵活的工作方法 ;

3 .具有发现问题、分析问题、 解决问题的能力 ;

4.具有创新意识和创业能力,适应职业变化的能力和继续学习的能力;

  技校网数据中心 2019-07-26 11:14

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