2019年南京城市职业学院旅游管理学院

1.旅游管理

专业介绍：面向南京现代服务业中的旅游业及空港枢纽区高端服务业，实施校企“双导师”合作育人模式，培养具有创新意识、创业能力，适合旅游管理机构、旅行社、旅游景区或景点等旅游企业经营、服务与管理需要的高端技术应用型专门人才。

核心课程：旅行社经营管理、导游业务、旅行社业务、南京地方导游、旅游英语、旅游服务业督导技能管理等。

就业岗位：在长三角旅游类企业，从事导游服务、导游部管理、计调服务、计调部管理、销售服务、销售部管理、景区讲解、景区管理等工作。

可考取的职业资格证书：全国导游员资格证书、茶艺师证书等。

2.酒店管理

专业介绍：南京市重点专业，对接南京市现代服务业产业集群的人才需求，实施校企“双导师”合作育人模式，培养从事酒店前厅、客房、餐饮服务与管理、旅游企业市场营销等旅游酒店中、基层管理岗位工作的高端技能型专门人才。

核心课程：饭店管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店英语、旅游服务业督导技能管理、酒店职业行为养成。

就业岗位：在长三角酒店类企业，从事前厅、客房、餐饮、康乐、营销、行政管理等部门服务与管理工作。

可考取的职业资格证书：酒店职业英语等级资格证书、前厅服务师、餐饮服务师、客房服务师、茶艺师。

3.空中乘务

专业介绍：打造南京市“十三五”重点实训室，发挥毗邻禄口机场区位优势，以客舱服务、仪容仪态、民航英语为核心，实施校企嵌入式人才培养模式，空乘教员驻校授课，培养适合民用航空事业需求与发展的空乘、空保与空勤等高素质技术技能型人才。

核心课程：客舱服务、民航地勤服务、民航服务英语、客舱安全、急救、应急处置。

就业岗位：在国际国内民用航空公司、机场及民航相关企事业单位，从事空中乘务、地勤接待等工作，还可在铁路局从事高铁乘务工作。

可考取的职业资格证书：民航空中乘务员、民航空中安全员、红十字急救员、茶艺师。