2019年兰州外语职业学院综合评价酒店管理（旅游服务）

培养目标：本专业旨在培养具有良好的职业道德和敬业精神，掌握旅游行业导游、计调、咨询营销及行政管理基础知识与酒店服务与管理基础知识，能够从事日常接待的英语听说工作，具备一定的管理能力，能适应旅游景区、旅游企事业单位及旅游饭店发展所需的初始岗位基层技能型人才和中层管理人才。

核心课程：管理学基础、旅游学概论、导游基础、导游业务、旅游政策法规、甘肃导游、旅行社经营与管理、景区服务与管理、餐饮服务与管理、商务礼仪、旅游应用文写作等。

就业岗位（群）：

1.旅游行政部门：基层行政工作人员

2.旅行社：计调、导游、营销员等

3.旅游饭店：餐厅、客房、前厅服务员、营销员

4.旅游景区：内导、客运、餐厅服务员、营销员