目标和要求：本章是旅游管理的宏观领域，主要是旅游产品的组织和交付，目的是了解旅游产业运行的基本规律。理解旅游目的地的定义与不同旅游目的地的特点。理解城市旅游目的地的功能和类型。掌握目的地营销的概念、系统与手段。
重点与难点：旅游目的地的定义
城市型目的地和景区型目的地的特点
城市的旅游与游憩功能
旅游城市的类型
旅游目的地营销的概念
目的地营销组织和目的地营销系统
主要内容：
7.2旅游城市：城市的旅游功能、旅游城市的类型、游客中心
7.3目的地营销：目的地营销组织、目的地营销系统
8.1旅行与移动性：人类旅行与移动性、移动性的影响因素