旅建学前学部共涵盖7个专业，学前教育专业、建筑装饰专业、高星级饭店运营与管理专业、美发与形象设计专业、休闲体育服务与管理专业、保安专业、法律事务专业。此外，还包括对口高考班及三校生高考辅导班。其中，高星级饭店运营与管理专业和云南省旅游职业学院、海南三亚理工职业学院、昆明理工大学合作大专班;学前教育专业与云南师范大学合作大专冠名班:美发与形象设计与云南旅游职业学院合作五年制大专班:建筑装饰专业与云南文化艺术职业学院合作6年制大专班。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 学前艺术 | 涉县职教中心 | 3 | -- |
| 学前幼儿教育 | 海宁市技工学校 | 三 | -- |
| 美术教育（学前） | 郑州幼儿师范学校 | -- | -- |
| 学前舞蹈教育 | 运城幼儿师范高等专科学校 | 三年 | -- |
| 音乐教育（学前） | 郑州幼儿师范学校 | -- | -- |
| 学前美术教育 | 运城幼儿师范高等专科学校 | 三年 | -- |
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