项 目 | 项目评分细则 | 分值 | 扣分 | 得分 |
| 一次性成形、折叠方法正确、卫生 | 30（6） |
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摆放协调，注重欣赏面 | 10（2） |
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杯花插入时注重手法卫生 | 5 |
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主观分 | 花型逼真、挺括、美观大方 | 15（3） |
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合 计 |
| 60 |
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| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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| 饭店管理 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 酒店管理 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 餐饮管理 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 饭店（酒店）服务与旅游 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 酒店管理（江西省特色专业） | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 酒店管理 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
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