2019年江苏工程职业技术学院普招专业介绍专科统招幼儿发展与健康管理（文理类）

培养目标：具有开阔的国际与行业视野，掌握学前儿童身心发展的基本知识，懂得学前儿童教育教学规律，能够树立正确的儿童观和教育观，同时掌握一定的幼儿管理学和公共卫生管理等背景知识，具备幼儿现代健康管理理念，掌握基本幼儿健康服务技能及健康管理技能，能够与幼儿或群体进行良好（跨文化）心理沟通能力的技术技能型人才。

核心课程：营养学、幼儿教育学、健康管理学、幼儿疾病预防与照顾、儿童发展评估、幼儿艺术教育、幼儿科学教育、幼儿社会教育、幼儿心理学、营养与食品卫生、儿童心理与行为测评、幼儿游戏理论与实践。实践环节：幼儿游戏创设、幼儿园实习、早教机构实习、婴幼儿健康管理实习。

就业方向：培养儿童身心健康及教育发展领域的工作者和专业人员，毕业后既可胜任幼儿教育教学、幼儿营养健康研究和管理工作，又能在儿童健康管理机构、儿童教育机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构、媒体、图书出版部门、公司等从事相关的工作。

升学渠道 ：与南通大学合作开展相关专业的“独立本科段”项目，本科通过率超过90%。学生还可以通过“专转本”等渠道进入相关本科院校就读。