2019年荆门职业学院湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生单独招生考试应用化工技术专业技能考试大纲馒头会越嚼越甜，这是因为馒头中的（）在唾液淀粉酶的作用下，分解出大量的低糖（麦芽糖）而出现甜味

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