（一）食品营养与卫生学，35%考试内容与要求主要内容包括：（1）食品营养学：营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群食品的营养要求，提高人民营养水平的途径、食品贮藏加工和新型食品开发中的营养问题等内容；（2）食品卫生学：食品污染及其预防、食品添加剂及其管理、各类食品卫生及其管理、食源性疾病及其预防、食品安全及其评价、食品安全监督管理等内容。能综合运用食品(阅读详细内容)

2019年集美大学硕士研究生考试初试自命题考试大纲农业知识消化与吸收

6、消化与吸收消化道平滑肌的生理特性；胃液、胰液、胆汁的生理功能及分泌调节；主要营养物质的吸收方式(阅读详细内容)

2019年集美大学硕士研究生考试初试自命题考试大纲农业知识呼吸

5、呼吸气体的交换与运输过程；呼吸的调节以及环境理化因素对呼吸机能的影响；鱼类的鳃的通气活动和与之相适应的结构特征(阅读详细内容)

2019年集美大学硕士研究生考试初试自命题考试大纲农业知识碳水化合物营养

3、碳水化合物营养　碳水化合物生理功能；糖类的消化吸收代谢；鱼虾的糖类代谢及对糖类的利用。(阅读详细内容)

2019年集美大学硕士研究生考试初试自命题考试大纲农业知识饲料原料

7、饲料原料　饲料原料的分类；主要植物蛋白质饲料的营养特点及抗营养因子；鱼粉的加工与营养特点；能量饲料的营养特点。(阅读详细内容)

2019年集美大学硕士研究生考试初试自命题考试大纲农业知识考试内容

四、考试内容（一）食品营养与卫生学，35%考试内容与要求主要内容包括：（1）食品营养学：营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群食品的营养要求，提高人民营养水平的途径、食品贮藏加工和新型食品开发中的营养问题等内容；（2）食品卫生学：食品污染及其预防、食品添加剂及其管理、各类食品卫生及其管理、食源性疾病及其预防、食品安全及其评价、食品安全监督管理等内容。能(阅读详细内容)

2019年集美大学硕士研究生考试初试自命题考试大纲农业知识饲料配方设计与加工

9、饲料配方设计与加工配合饲料的定义与种类；饲料配方设计的原则；试差法和方块法进行配方设计的基本步骤；饲料加工的工艺流程与主要工序。(阅读详细内容)

已解决问题

2019年集美大学硕士研究生考试初试自命题考试大纲农业知识神经系统

满意答案

集美大学

大学招生信息

类似问题答案

相关阅读

友情链接

联系我们

关于我们

网站版权与免责声明