a)氧化；托伦（Tollens）试剂、费林（Fehling）试剂、强氧化剂
b)还原：H2,LiAlH4，NaBH4，B2H6,Zn/Hg/H+，NH2NH2/KOH等还原成醇（双分子还原）、还原成烃、克里门逊（Clemmensen）反应、武尔夫—开歇纳（Wollf-Kishner）—黄鸣龙反应
c)歧化：康尼查罗（Cannizzaro）反应。
