（一）学院成立2019年招收博士研究生工作领导小组，承担组织初试的两门业务课的命题、考试，负责复试工作细则制定、复试过程规范性管理、考生质疑解释以及拟录取。
组长：张铁华高福和
成员：庄红周亚军孙春燕梅士伟王军
（二）资格审查小组
组长：梅士伟
成员：于亚莉赵昌辉王军
（三）学科成立博士研究生招生复试小组，负责面试内容的考查工作
组长：张铁华
成员：刘静波卢静孙春燕郭娜
秘书：赵昌辉
（四）成立学院监督检查小组
组长：梅士伟
成员：于亚莉袁媛王丹王军
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
| 食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
| 食品科学与工程 | 宿州学院 | -- | -- |
| 食品科学与工程 | 滁州学院 | 四年 | -- |
2019年吉林大学食品科学与工程学院博士研究生考试复试学科成立博士研究生招生复试小组，负责面试内容的考查工作类似问题答案